Hartige tompoes

Zo leuk om te serveren, filodeeg taartjes met verschillende toppings! Je kan eindeloos variëren en dat vind ik ook het leuke aan dit gerechtje. De filodeeg taartjes kan je ook al goed van tevoren maken en bewaren in een luchtdicht bakje, echt ideaal als je meerdere gerechten op de planning hebt staa

Eerlijk, hoe culinair zien deze hartige tompouces eruit? Spoiler alert: ze zijn suuuuper makkelijk te maken. Ik maakte ze eerder als voorgerecht tijdens ons thuisdiner voor Mike zijn verjaardag, alleen dan met verse langoustines. Nu is het best een werkje om voor een hele tafel vol gasten langoustines te pellen (plus ook redelijk aan de […]

Fop je familie met deze vegan hartige tompouce! Hoe mooi ziet deze tompouce met avocadoroom en vegan 'zalm' eruit?! Een heerlijk bijgerecht voor tijdens een luxe diner.

Met een plaattaart kun je alle kanten op. Zoet of juist hartig? Wat voor topping je ook kiest, een plaattaart is makkelijk, snel en ontzettend smaakvol. Ter inspiratie maakten wij een lijstje met de lekkerste toppings voor op je plaattaart! Inclusief de lekkerste recepten voor deze hartige taart. Het enige wat je hoeft te doen is een rol koelvers bladerdeeg uit te rollen, beleggen met de toppings naar jouw keuze en ‘m in de oven schuiven. Voor meer recepten en hoofdgerechten ga je naar…

Eerlijk, hoe culinair zien deze hartige tompouces eruit? Spoiler alert: ze zijn suuuuper makkelijk te maken. Ik maakte ze eerder als voorgerecht tijdens ons thuisdiner voor Mike zijn verjaardag, alleen dan met verse langoustines. Nu is het best een werkje om voor een hele tafel vol gasten langoustines te pellen (plus ook redelijk aan de […]

Deze vegetarische hartige taartjes zitten boordevol groentes. De hartige taartjes hebben DE perfecte smaakvolle glutenvrije bodem. Deze taartjes maak je met Koopmans Boekweitmeel.

Dit is een superleuk recept dat eigenlijk weinig moeite kost. Tenzij je natuurlijk heel enthousiast zelf het bladerdeeg gaat maken. You go! Maar laten we er vanuit gaan dat je net als mij denkt: ooit, ooit ga ik dat eens proberen maar niet vandaag! Deze taartjes met gekarameliseerde ui zijn ook heel leuk als hapje of als grote plaattaart, mocht je binnenkort een verjaardag of ander feestje hebben. Wie zou hier wel een hele plaattaart van kunnen serveren? #kooktip

Wij noemen dit een taugé-tompoes: een krokante tompoes van bladerdeeg gevuld met een pikante oosterse vulling van verse groenten, gehakt, ham en omelet. Verrukkelijk als voorgerecht, maar ook heerlijk bij de lunch of zelfs als hoofdgerecht (2 à 3 per persoon). #tompoes #tompouce #tauge #voorgerecht #loempia #bladerdeeg #hapje #bladerdeeghapje #culinairebagage #gehakt #omelet #ham #groente #oosterskoken #oostersekeuken #chinees #indonesisch #sesam

Leuk en makkelijk voorgerechtje voor kerst. Deze hartige tompouce met geitenkaasmousse staat binnen 20 minuten op tafel. Echt een aanrader.

Een heerlijk hartig taartje met onze Belgische trots, witloof. Dit witlooftaartje met roquefort kan dienen als herfstig voorgerecht. lunch of bijgerecht.