Havermout brood recept

Havermoutbrood wordt de laatste tijd steeds populairder. Hoe gezond is het en hoe maak je zelf havermoutbrood? We geven een simpel havermoutbrood recept!

Havermoutbrood! Er zit niet alleen havermout aan de buitenkant van dit brood, maar ook er door heen. Lekker! En weet je wat ook fijn is aan dit brood? Je kunt 'm meteen afbakken, maar ook een nachtje in de koelkast zetten en de volgende dag pas bakken. Handig als je gasten voor de lunch krijgt! Het recept vind je hier.

Dit havermoutbrood is een stevig brood wat goed vult. Hij is erg makkelijk te maken, en ik heb deze ingrediënten eigenlijk altijd in huis.

Havermout is een heel gezonde manier om je dag te beginnen. Van nature is havermout heel gezond. Probeer dit havermoutbrood eens!

Van havermout kan je ook heel goed brood bakken. Het is compact en goed vullend brood. Havermoutbrood kan niet zo luchtig worden als tarwebrood. Havermout bevat immers van nature geen gluten.

Havermout brood zonder kneden ? Ja, dat is zo makkelijk en omdat je het heel heet in een gietijzeren pan bakt, smaakt het als een Zuid Europees brood.

Havermout brood is stevig in opmars. Dat is ongetwijfeld het gevolg van onze zoektocht naar gezonde voeding. Brood staat daarbij ter discussie. Het zou volgens sommigen oorzaak zijn van overgewicht en daaraan gelinkte aandoeningen. Als je voor de volkoren versie kiest, is er niets aan de hand, integendeel. Alle soorten volkorenbrood is rijk aan gezonde voedingsstoffen

Een recept uit Pascale Naessens haar nieuwste kookboek: Puur eten dat je gelukkig maakt. Ingrediënten: 150 g haverzemelen 150 gebroken lijnzaad 40 g chiazaad 40 g pompoenpitten 40 g zonnebloempitten 40 g gedroogde veenbessen 30 g gojibessen 40 g hazelnoten Bereiding: Meng alles in een kom, voeg een beetje water (max. 250 ml) toe. Leg een vel bakpapier in een bakvorm, en vul deze op. Duw goed aan. Zet dit in de oven op 180° voor ongeveer een uur. Laat goed afkoelen, zodat het gebak stevig…

Nederland is een broodland. We eten gemiddeld zo’n vier sneetjes per dag. Brood is makkelijk en lekker. De ingrediënten in een brood, en dus de kwaliteit, lopen daarentegen nogal uiteen. Aan onze boterhammen worden een hoop vulmiddelen toegevoegd waardoor het etiket bol staat van ingrediënten die er niet in hoeven. Van alle broden die er ... Lees verder >