Hoofdgerecht vis

Ontdek de lekkerste hoofdgerechten met vis en geniet van een gezonde en smaakvolle maaltijd. Bekijk de top recepten en laat je inspireren om zelf aan de slag te gaan!

Bereiden:Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de kabeljauw in vier gelijke stukken. Breng een grote kom water met een snufje zout aan de kook. Doe de parelcouscous erin zodra het water kookt en kook in 10 minuten gaar. Was de kerstomaatjes en snijd ze in tweeën. Leg de kabeljauw in een ovenschotel en verdeel de kerstomaatjes ernaast. Meng de olijfolie met het citroensap en kruid af met peper en zout. Giet de dressing over de vis en kerstomaatjes. Plaats de ovenschotel 20 minuten in de…

Avatar
Werner De Cock
Gouda, Koken, Chef, Meer, Diner, Rezepte, Kerst, Food And Drink, Sauce

Bereiden:Neem een steelpan en voeg een klont boter, sjalot, knoflook, blokjes knolselder en fijngehakte peterselie toe. Zet het geheel onder met wat melk en doe er een kippenbouillonblokje bij. Laat sudderen op een zacht vuur.Snij het ciabattabrood in blokjes. Doe look, peterselie, ciabatta, kerstomaatjes en zeste van citroen in een cutter. Kruid met peper en zout en mix. Dit moet geen perfecte gladde massa zijn, er mogen nog kleine stukjes inzitten. Laat een Deli-Fryer een minuutje…

Avatar
Maite.gg