Indiase curry met rundvlees

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Indiase curry met rundvlees. Get inspired and try out new things.
37 people searched this
·
Last updated 9mo
a bowl filled with meat and vegetables on top of a table next to a plate of rice

Dit recept is heel makkelijk bereiden. Je hoeft alleen de specerijen te bakken en het gerecht daarna te stoven. Het is een milde curry die je zelf pittiger kunt maken door toevoeging van extra rode peper. Voor mij hoeft het niet zo spicy. Uit het boek ‘Indiase & Thaise curry’s’ van Jody Vassallo. Ingrediënten 1 rode ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 theel gemalen korianderzaad 2 theel gemalen komijn 1 theel kurkuma 1 theel garam masala (Evt 1 rode peper, fijngesneden) 500 gram…

60
a pan filled with food sitting on top of a table next to bread and napkins

Dit is een simpel recept voor een rijkelijk gevulde curry. De curry bevat per persoon onder andere 100 gram kipdijfilet, 300 gram groenten (inclusief tomatenblokjes) en 75 gram yoghurt of kwark. Serveer de curry bijvoorbeeld met zilvervliesrijst of naan. Vind je een gerecht al gauw iets te pittig? Halveer dan de aangegeven hoeveelheid cayennepeper en/ of voeg deze pas toe als je tomatenblokjes en yoghurt hebt toegevoegd aan de curry. Vanaf dat moment kun je namelijk pas echt bepalen hoe de…

228
Indiase curry met rundvlees and more

Explore related boards