Indisch rundvlees recept

Hou je van gestoofd rundvlees en van Oosters eten? Maak dan beslist deze rendang eens. Heerlijk zacht vlees in een gekruide kokossaus.

Recept daging smoor, daging smoor, indonesische keuken, indonesisch, stoofvlees, braadpan, slowcooker, kruidnagel, stooflap, riblap, rundvlees, stoofpot, pittig, rijst, indonesische recepten, recept, comfortfood, hoofdgerecht, winter, daging, smoor, stoof gerechten, winter gerechten, winter, zonder pakjes, zonder zakjes, lekker eten, makkelijk, simpel, ui, ketjap, ketjap manis, knoflook, sambal, nootmuskaat, rode ui, stooflappen, tomaten, draadjesvlees, suddervlees, sudder recepten, weekmenu

Daging smoor, zacht rundvlees gegaard in ketjap en bouillon. Traditioneel Indonesisch recept voor runder stoofvlees. Daging smoor recept zonder slowcooker, kan gewoon op het vuur. Het recept staat op mindyourfeed.nl

Dit is een heerlijk recept voor lekker pittig Indisch stoofvlees. Zorg dat je genoeg maakt, het is binnen no-time op!

Stof je slowcooker maar af en ga dit Indisch stoofvlees gerecht maken. Daging roedjak zijn sukadelappen in pittige saus met kokosmelk.

Een smoor van Java (Djawa). Dit was het lievelingsgerecht van mijn opa Piet. Geboren in Madiun, een stad in Oost-Java. Wanneer ik bij mijn opa en oma ging eten werd er altijd druk gediscussieerd over waar het Indische eten in Holland nét zo smaakt als toen in Indië. Alleen dán is het lekker. Ondanks dat mijn oma dit gerecht altijd lekker maakte, kon mijn opa altijd klagen dat het niet zo lekker was als van zijn moeder. Mijn oma was altijd heel goed in uit de losse pols koken. Helaas heb ik…

Een recept voor Daging smoor: Indisch rundvlees gestoofd in ketjap. Deze daging smoor is makkelijk om te maken en echt heerlijk!

Daging Smoor ofwel Indisch stoofvlees in ketjap saus. Deze stoof is heerlijk bij rijst met groenten maar je kunt er ook een patatje stoof van maken.

Terwijl ik sliep heeft de slowcooker z'n werk gedaan. 's Avonds laat heb ik alles in de pan van de cooker gedaan en 's morgens was het vlees gaar en supermals! De stap van het binden van de saus in de slowcooker heb ik overgeslagen. Ik heb het gare vlees met de saus in een schaal gedaan, even af laten koelen en afgedekt in de koelkast gezet. Vlak voordat we gingen eten heb ik het vlees en de saus in een pan op het vuur weer opgewarmd en met het maïzenapapje gebonden. Uiteraard kun je dit…

We maakten al eens de ajam smoor (kip) en babi smoor (varken), maar de daging smoor (rund) ontbrak nog. Tot vandaag! Dit heerlijke Indische...