Indonesische recepten

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Indonesische recepten. Get inspired and try out new things.
6k people searched this
·
Last updated 2d
a blue and white plate topped with meat

Ik ben gek op de Indische keuken maar een van mijn meest geliefde gerechten is toch wel sambal goreng tempeh: stukjes gebakken tempeh met rode pepers, petehbonen en ketjap. Ik hou van pittig en maak hem daarom met rawits, een klein, scherp pepertje maar als je niet zo van pittig houdt dan maak je hem met tjabé Lombok ofwel Spaanse peper. Het voordeel van dit gerecht (en veel andere Indische gerechten overigens) is dat je hem een dag van te voren kunt bereiden waardoor het de dag erop nog…

692
three pieces of pie sitting on top of a table

Geniet van heerlijke Indische pasteitjes, een traditionele Indonesische snack die je niet kunt weerstaan. Voor je het weet eet je er teveel van. Ontdek nu ons uitgebreide assortiment en bestel online.

681
a blue bowl filled with meatballs and sauce on top of a woven place mat

Bijna weeeeeekend! En dat smullen met deze Indische gehaktballetjes in mild-pittige ketjap saus. Als lekkere tapa bij de borrel, of als bijgerecht bij een Indische rijsttafel of lekker op een afgebakken broodje met wat taugé! Hoe dan ook, je likt je vingers er bij af! Nodig: ongeveer 24 balletjes 300 gram half-om-half gehakt 2 sjalotten […]

21k
a white bowl filled with meat and carrots on top of a table next to a spoon

Deze smaakvolle klassieke Indonesische rendang bevat veel ingrediënten maar dat proef je ook terug in dit heerlijke gerecht. Hoofdgerecht 8 personen bereidingstijd: 30 minuten en 4,5 uur stooftijd Ingrediënten: 3 grof gesneden sjalotjes 2 of 3 grof gesneden kleine rode bird’s-eye pepers 40 gram geraspte kokos 1 eetlepel korianderpoeder 1 eetlepel gemalen galangawortel (laos) 4 […]

775

Related interests

Indonesische recepten and more

Explore related boards