Italiaanse borrelplank

Het weekend is in zicht dus maken we ons op voor de borrel! Heerlijk in Italiaanse sferen deze week. Veel groenten, brood, verse kaas en bitterballetjes.

Maak een heerlijke Italiaanse borrelplank, ofwel l'aperitivo. Een mooie en goed gevulde plank die je kunt maken voor je volgende borrel!

Dit origineel bruschetta recept komt uit Italië en wordt als voorgerecht geserveerd. Het eenvoudige, maar smakelijke recept is een prachtig voorbeeld van de Italiaanse kookcultuur – waarbij verse, seizoensgebonden ingrediënten de hoofdrol spelen. De combinatie van knapperig geroosterd brood, rijpe tomaten, aromatische kruiden en olijfolie creëert een heerlijke balans van texturen en smaken. Ingrediënten (voor 4 porties) 8 sneden boerenbrood (of ander stevig, knapperig brood) 4 rijpe tomaten…

Een antipasti platter is een plank of bord vól heerlijke Italiaanse borrelhapjes en lekkernijen. In deze blog vind je antipasti recepten, ideetjes & tips voor een heerlijk antipasti plateau.

Serveer op je feestje deze heerlijke Italiaanse borrelhapjes. Gemaakt van pure ingrediënten en heel makkelijk te maken.

Koken voor een groep is een uitdaging. De feestdagen, een verjaardag, iets meebrengen voor een evenement met deze recepten voor grote groepen komt het goed.

Denise Kortlever | Feelgood food voor drukke levens on Instagram: "DE ULTIEME ITALIAANSE BORRELPLANK Als je me wat langer volgt, weet je dat ik gék ben op borrelplanken. Bij feestjes, verjaardagen, lome zondagmiddagen… een borrelplank is wat mij betreft altijd het beste idee. Je kunt ‘m namelijk heel goed van tevoren bereiden, het ziet er superfeestelijk uit en met zo’n uitgebreide verzameling smaken is iedereen blij. Op mijn Italiaanse borrelplank liggen: - een goede gorgonzola…

Leuk en lekker voor de feestdagen of bij de borrel is deze Italiaanse borrelplank met burrata, ham, salami, meloen, mozzarella, olijven en tomaatjes.

Superleuk en snel gemaakt Italiaans hapje van kant en klare ravioli omhuld in een laagje broodkruim en gebakken in de oven. Bekijk het recept.

Italiaanse hapjes, heerlijke borrelhapjes voor bij de aperitivo! Borrelen zoals de Italianen, met borrelplanken met antipasti en lekker hapjes.