Vandaag ben ik wederom aan de slag gegaan met de Japanse keuken. Zoals ik eerder al vertelde is dit één van mijn favorieten. Dit keer het recept voor de Japanse biefstuk tataki met ponzu-saus en gefrituurde knoflookchips. Dit gerecht heb ik zelf al heel vaak gemaakt. Iedere keer is het weer een feest. Komt er iemand bij je eten? Met dit recept maak je zeker indruk!
782