Kalfsgebraad recepten

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Kalfsgebraad recepten. Get inspired and try out new things.
114 people searched this
·
Last updated 2w
Het lekkerste recept voor "Kalfsgebraad met peren" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Pretzel Bites, Diner, Bread, Meat, Fruit

Bereiden:Snijd de aardappelen in tonnetjes. Stoom ze gaar in ongeveer 20 minuten. Smelt een klontje boter in een grote pot. Kruid het stuk kalfshaas met peper en zout en kleur het aan in de gesmolten boter. Laat vervolgens verder garen op een zacht vuurtje tot het vlees rosé is. Neem een steelpan en doe hierin een scheutje water en een handjevol klontjes rietsuiker. Laat smelten op het vuur tot je een lichtbruine karamel hebt. Voeg vervolgens het lambiekbier toe. Laat gedurende 10 minuutjes…

11
Kalfsgebraad 'en cocotte' met erwtjes en wortelen | Dagelijkse kost Thai Spaghetti, Spaghetti Bolognese, Pad Thai, Red Curry, Thai Red Curry, Main Dishes, Comfort Food, Spaghetti, Meat

Deze golden oldie zal vast en zeker niet teleurstellen. De klassieke combinatie van erwtjes en wortelen, etjes en peekes zoals het in de volksmond klinkt, blijft er één die van alle tijden thuis is. Dat is ook in dit gerecht niet anders waarin Jeroen de groenten serveert met een lekker kalfsgebraad gegaard in een cocotte.

2
Kalfsgebraad recepten and more

Explore related boards

Related interests