Kervelsoep recept

Kervel is een kruid dat, vooral in ons eigenste België, graag gebruikt wordt in fijne gerechten. De pittige smaak komt helemaal tot z'n recht in soepen, vooral wanneer je voor een heel zuivere (zo min mogelijk ingrediënten, behalve kervel) variant gaat. Dit klassieke recept uit grootmoeders keuken helpt je op weg!

Een dampende kop kervelsoep op een wat koudere dag...heerlijk!

Kervel over? Maak met de staafmixer een kervelpesto! Mix de kervel met walnoot, knoflook, pijnboompitten en parmigiano.

Bereiden:Doe het klontje boter in een pot en stoof er de lente-ui in. Snipper de helft van de kervel, snij de bloemaardappel in blokjes en gooi alles in de pot. Overgiet met de groentebouillon en laat een halfuur koken. Voeg er op het einde de andere helft van de kervel aan toe, zo krijg je een mooie groene soep. Mix het geheel tot een heerlijke soep.

Heb je niet veel tijd maar wens je wel een gezond soepje klaar te maken? Geen probleem met dit snelle recept voor kervelsoep!

Kervelsoep is eerder klassiek. Om de soep een extra touch te geven, voegen we er nog heerlijke balletjes aan toe.

5 snelle en makkelijke kervelsoep recepten zodat je zal genieten van kervelsoep met balletjes, met witte pens, kervelroomsoep, met rijst of met diepvrieskervel.

Een smaakvolle groene soep, dan zit je met deze broccoli-kervelsoep helemaal goed. We bakken er krokante spekjes bij om die lekkere bite te geven. Wat een heerlijke kom soep!

Eenvoudige kervelsoep met geklopte room

Met Spar-producten kook je dagelijks vers, gezond en lekker. Ga snel aan de slag met het recept "Kervelsoep met balletjes" en laat het smaken!