Kip op blik bbq

Beer can chicken, oftewel kip op (bier)blik van de barbecue. Zelf zijn we niet echt bierdrinkers, of eigenlijk helemaal niet. Dus onze kip zat op een blikje radler, kan ook prima of anders een blikje cola. Doe lekker wat aardappels en ui in de ‘lekbak’ zodat de aardappeltjes bakken in het vocht dat van de kip af komt. Serveer er nog een frisse salade bij. Klik snel verder voor dit recept en meer barbecue recepten.

Beer can chicken van de BBQ! Oftewel een hele kip van de bbq. Heel makkelijk en het resultaat is echt fantastisch! Supermalse kip!

Een perfecte manier om een mals kippetje te bereiden door m op een bierblik te positioneren en op die manier te bakken op de barbecue of in de oven

Kip op blik, gegaard met radler en donkerbier geserveerd met boeren friet. (2 personen per kip)

De werkdag is voorbij, de warme zomeravond begint. Ik (Johan) strijk neer in een luie stoel in de tuin met een koud biertje. Ondertussen tuur ik naar de ...

Beer can chicken van de BBQ! Oftewel een hele kip van de bbq. Heel makkelijk en het resultaat is echt fantastisch! Supermalse kip!

Steek de BBQ maar aan! ?

Een van de bekendste BBQ gerechten op dit moment; beercan Chicken. Wij geven je alle tips & trics die je nodig hebt om een topkip op de BBQ te bereiden! Benieuwd? Check dan snel onze link.

“Dit recept is mijn eigen versie. Uiteraard kun je een rub naar keuze gebruiken, of smaakmakers zoals rozemarijn, of gewoon wat zout en peper. Gebruik een klein bierblikje en kruis de kippenbouten vooraan – jawel, in yogahouding! – zodat de kip gemakkelijk op de barbecue past. De bouten zitten dan ook dichter bij de vlammen dan de borst, die dus niet zal uitdrogen. Bovendien houden de bierdampen uit het blikje de binnenkant van de kip goed vochtig. Het resultaat is een lekker sappig stukje…