Kipragout

In de wintermaanden is het heerlijk om ’s avonds met wat lekkere hapjes bij het haardvuur te zitten. Deze keer een recept voor kipragout van kipdijfilet en champignons om mini-pasteibakjes mee te vullen. Dit recept is klaar te maken met een gietijzeren pan in de oven, dus na de voorbereiding Lees verder

Basic | kipragout

Makkelijk recept voor heerlijke zelfgemaakte kipragout met champignons.

Kip & Kerrie is altijd een goed huwelijk. Deze keer heb ik een lekker broodje kippenragout gemaakt met veel kip en veel verse groenten in een milde kerriesaus. Ook nu heb ik de ragout in een wa…

Wellicht ken je onze heerlijke champignonragout al? Vandaag maken de versie waar kip de boventoon voert. Aan deze kipragout voegen we ook...

Voor 2 personen Bakje 'kipstukjes'van de Vegetarische Slager, klein uitje, bakje champignons, 1 eetlepel bouillonpoeder (Vetara basisbouillon) peper, kerriepoeder, plantaardige boter, paar eetlepels bloem, handje verse peterselie, 3 dl water, 4 ragoutbakjes. Snij de ui en de champignons klein en bak in een klontje boter. Voeg de 'kipstukjes' toe en breng op smaak met gemalen zwarte peper. Laat een klont boter in een steelpannetje smelten en voeg er de bloem aan toe. Roer tot de boter alle…

Kipragout - Zin in een heerlijke ragout op basis van malse kipfilet? Hier is het recept te vinden en natuurlijk de bereidingswijze!

Deze ragout kun je als basis gebruiken voor bij pasteitjes of voor romige kippensoep.

Recept om zelf heerlijke kipragout te maken. Lekker als voorgerecht in een bladerdeegbakje of als hoofdgerecht met rijst

Eigenlijk twijfelde ik nog geen seconde over het recept uit het gisteren besproken boek Familierecepten. Schrijver Felix Wilbrink is zó lyrisch over ragout, dat moest het worden. Het was simpelweg onvermijdelijk. Zeg nu zelf: “Er is een ragout voor jou. Ieder mens heeft zijn ragout. Ieder individu is horig aan één smaak die altijd bij […]