Kipsate recepten

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Kipsate recepten. Get inspired and try out new things.
506 people searched this
·
Last updated 1d
Recept "Saté ayam – Indonesische kipsaté" | njam! Sate Ayam, Mai Thai, Indonesian Food, Soul Food, Chicken Wings, Tapas, Almond, Meat, Chicken

Bereiden:Verwijder het vel van de kippendij en gaar het een minuut in kokend water. Neem uit het kookvocht en laat uitlekken. Snijd het vel in kleine dunne reepjes.Vlinder de dijen: maak ze platter door de dikkere delen overdwars door te snijden. Snijd het vlees in 3 centimeter lange, niet te dikke reepjes. Doe de reepjes in een kom.Schil de gember en pel de teentjes look. Rasp ze fijn boven het vlees in de kom en voeg er nog ketjap, sojasaus, palmsuiker en limoensap bij.Marineer de…

20
Indonesian Cuisine, Colorful World, Exotic Food, Fashion Enthusiast, Game Food, Indonesian Food, Beauty Guru, Bbq Recipes, Overall Health

Kipsaté maak ik altijd zelf. Hier een recept voor een luxe versie en een simpele versie. Allebei lekker, maar de 'luxe' heeft toch wat extra's. Allereerst het recept voor kipsaté luxe. Voor dit recept gebruik ik vaak kipdijenvlees, dat is iets malser. Kipfilet kan natuurlijk ook. Dit is voor 12 grote stokjes of zo'n 15-20 kleinere stokjes. Reken het recept om voor een andere hoeveelheid, het komt niet super precies, heb je één soort kruiden niet dan kun je die gerust weglaten. Ingrediënten…

407