Kookmutsjes aardappel

Beter bekend als Smashed Potatoes, dat klinkt misschien wel iets cooler haha! Maar ooooeh, wat zijn ze lekker. Aardappeltjes maar dan net even anders. Super simpel, hartstikke lekker en zien er ook nog eens verrukkelijk uit. Nodig: 4 -5 personen 1 kilootje aardappelen, iets groter dan krieltjes 40 gram roomboter 4 takjes verse tijm 1 […]

Heb je ooit wel eens aardappel pannenkoekjes gegeten? Deze Joodse 'Latkes' worden traditioneel tijdens Chanoeka gegeten.

Tuurlijk kun je aardappels koken. Of poffen. Of als schijfjes bakken in een pan. Maar daar wil je niets meer van weten zodra je dit hebt geproefd. Krokanter dan dit wordt het niet en dit recept zal je niet snel vervelen. Het geheim? Eendenvet en baking soda. Die zorgen er samen voor dat de aardappels niet alleen een heerlijk diepe smaak krijgen, maar ook perfect crispy worden aan de buitenkant, en fluweelzacht vanbinnen. Deze krokante aardappels uit ALL FIRED UP kun je heel goed een dag van…

Wil je heerlijke krokante krieltjes uit de oven? Dan moet je zeker deze geplette aardappel krieltjes uit de oven met Parmezaanse kaas proberen. Je maakt het super makkelijk en het kan eigenlijk niet mislukken.

Ben je ook toe aan een verantwoorde snack? Deze zoete aardappel koekjes zijn hét voorbeeld dat lekker en guiltfree snacken samen gaan.Behalve zoete aardappels heb je maar een paar ingrediënten nodig. Ze zijn snel klaar en kun je er een hele hoop tegelijk maken.Op naar het recept!

Eet in plaats van patat/frietjes eens deze heerlijke krokante aardappeltjes uit de oven. Super simpel om zelf te maken.

Op zoek naar een lekker bijgerecht? Deze aardappelkroketjes met Parmezaanse kaas smaken uitstekend bij bijna alles! Makkelijk om te maken en zo klaar.

Aardappel Anders, ken jij dat nog? Toen het net uitkwam aten wij het nooit, omdat het te duur was, maar jongens, wat was ik er nieuwsgierig naar. Laagjes aardappel met een heerlijke romige saus en een knapperig kaaskorstje. Aardappel Anders is heel makkelijk zelf te maken, zonder pakjes en zakjes, of in dit geval: zonder potje. Dan is het ook nog eens veel lekkerder (en goedkoper!)