Koolrabi-recepten

Koolrabi is een bleekgroen kooltje dat smaakt naar zoete radijsjes. Zeer geschikt om deze snelklaar soep van te maken. Met grove mosterd voor een beetje pit. Het recept voor vegetarische koolrabi soep met mosterd vind je op mijn website Koken met Karin.

Een hele andere manier om koolrabi te bereiden is door het te roosteren in de knoflookboter en met lekker veel parmezaanse kaas

Als je van frietjes en groenten houdt wordt je fan van mijn koolrabi frietjes met knoflookmayonaise recept. Check hier het recept!

Koolrabi is zowel rauw als gekookt erg lekker en kent paarse en groene varianten. In dit recept maak ik zelfgemaakte rösti van koolrabi, aardappels en ui.

Een heerlijke koolrabi ovenschotel met aardappel, spekjes, prei en meer. De walnoten geven de ovenschotel een perfecte textuur en geven het gerecht een herfstig tintje.

Makkelijk koolrabi recept van blokjes koolrabi met walnoten in een romige saus, gegratineerd in de oven met kaas. Lekker als bijgerecht bij aardappeltjes, puree en een stukje vlees of vegetarisch alternatief.

Heb je wel eens koolrabi gegeten? Nee? Dan wordt het tijd om deze ietwat vergeten groente eens te proberen. Koolrabi is zowel lekker rauw als bereid. Laat je verleiden door deze recepten van Libelle Lekker.

We hadden honger, het moest snel gaan. Het moest licht zijn. Er was nog koolrabi in de dinsdagse groentetas. En er was Yotam Ottolenghi. Ottolenghi zorgt altijd voor bakken inspiratie in zijn boek …

Fritters zijn in olie gebakken 'koekjes' en kunnen zowel hartig als zoet zijn. Ik maakte laatst deze pittige koolrabi en wortel fritters met tomatensalsa

Koolraap met ui, ketjap, kokosmelk en een fikse lik sambal maken een heerlijk on-Nederlands gerecht. Smullen! (En geen calorieën tellen.)

Bijna zo lekker als frietjes: 3 lekkere koolrabi recepten: geroosterd in de oven, makkelijke puree of geserveerd met witte saus.

Elke week heerlijke nieuwe recepten! Amuse, Voorgerecht, Soep, Hoofdgerecht, Bijgerecht, Nagerecht, Bij de koffie, Hapje, Drankje, Lunch, Diversen.

Deze fijne salade kun je goed meenemen naar je werk. Ook lekker om te serveren met slaschuitjes of op een lijnzaadcracker

Vandaag heb ik mezelf getrakteerd op een stukje jeugdsentiment: gestoofde koolrabi met gehaktballetjes. Als kind was ik er echt gek op, en nog steeds! De koolrabi kwam uit mijn moestuin, dat maakte het nog specialer. Dit gerecht is ook nog eens heel simpel om te maken, en in plaats van koolrabi kun je ook andere groenten gebruiken. En een van de weinige gerechten waarbij je ongegeneerd kunt prakken. Voor een vegetarische variant laat je de gehaktballetjes gewoon weg en vervang je de…

Buiten Duitsland wordt koolrabi gezien als typisch Duitse groente. Hier is ze verwerkt in een ovenschotel met broccoli en feta. Lekker en gezond!

Een heerlijk frisse salade van koolrabi, appel en kees. Ben je in een creatieve bui of wil je eens wat anders op tafel zetten? Maak dan deze salade met koolrabi, appel en kees. Makkelijk en snel, maar vooral verrassend lekker! En nog vegetarisch en behoorlijk gezond ook!

Alles over... koolrabi ( de lekkerste bereidingen!) - Culy.nl

Ik maakte koolrabifrietjes met kerriesmaak, die zo lekker waren dat ik ze echt even moet delen. Hoe simpel het recept ook is! Zo maak je ze: ...

Koolrabi - Spoetnik onder de Groenten | Wie heeft er wel eens koolrabi uitgeprobeerd? Ik denk wel een flink aantal van jullie! Deze spoetnik-achtige groente

Als je van frietjes en groenten houdt wordt je fan van mijn koolrabi frietjes met knoflookmayonaise recept. Check hier het recept!