Lamsgehakt

Lekker Tafelen vertelt je alles over lamsgehakt en natuurlijk delen we ook graag de allerlekkerste recepten met lamsgehakt met jou!

Vandaag heb ik het laatste ‘mezze’ recept voor jullie. Alle spreads en hapjes waren deze avond vegetarisch. Een stukje vlees mocht er dus wel bij. En wat past er nou beter bij mezze dan…

Deze Griekse gehaktballen of -spiesjes zijn een echte lekkernij. Je kan ze grillen op de barbecue, maar je kan ze net zo goed in een grote grillpan bakken. De barbecue geeft natuurlijk nog extra sm…

Lekker eenpansgerecht met lamsgehakt.

Smullen met de Marokkaanse keuken, wie wil dat nu niet? Met ons recept voor tajine met gehaktballetjes en ei kan jij die rijke smaken zelf in huis halen!

Patlican kebabi is een populair vleesgerecht in Turkije waarmee we elke dag uit de voeten kunnen. En zelf maken is - gelukkig - helemaal niet moeilijk! Karsu deelt haar recept.

Deze lamsgehakt spiesjes zijn een goeie manier om tapas van een barbecue te krijgen. Bij een tapas restaurant krijg je ze als balletjes in de paprikasaus.

Bifteki, Griekse gehaktballetjes van rund- en lamsgehakt.

Recept voor 4-6 personen Bereidingstijd 35 minuten, oventijd 40 minuten Ingrediënten 2 el olijfolie + extra voor het invetten 1 ui, f...

Een flinke pan of grote schaal is wat je nodig hebt voor dit hartige Midden-Oosterse brunchgerecht. Klassieke shakshuka wordt gemaakt met eieren die worden gepocheerd in een tomatensaus met chili, uien en rokerige specerijen zoals komijn en paprika. Dit recept is extra smoky dankzij de chipotlesaus. Wist je al dat chipotle chili de gedroogde en gerookte variant is van een groene jalapeño? Zet deze goddelijke shakshuka op tafel tijdens een uitgebreide zaterdagbrunch.Goed idee: zelf flatbreads…