Lunch eiwitrijk

Soms heb je gewoon zin in iets anders dan een simpele boterham, maar net geen tijd voor een uitgebreide lunch. No worries, voor die momenten hebben wij deze 10x gezonde lunch in 10 minuten in elkaar gezet. Easy, lekker en healthy!

1. Cracker met cottage cheese en avocado Dit was een combinatie die me eigenlijk vooral random te binnenschoot en ik besloot eens uit te proberen. Het knapperige van de cracker zou in mijn gedachte…

Lekker gezond en eiwitrijk. Is een keer wat anders dan havermout of kwark, maar nog steeds hoog in eiwitten!

Als ik zeg 12u, wat zeggen jullie dan? Lunchtijd! Uiteraard. Weer zo’n hiephoi moment van de dag voor alle foodies onder ons en zodra mijn ontbijt op is, denk ik stiekem al na over wat ik ga eten bij de lunch. Obsessief? Misschien maar hé als je daar nou blij van wordt, is dat toch […]

Eggwraps, oftwel eiwraps met een Italiaanse twist! Koolhydraatarm en eiwitrijk!

Mocht je willen afvallen, dan is eiwitrijk eten echt een aanrader. Het vult namelijk supergoed, waardoor je minder hongergevoel ervaart. Met deze eiwraps vervang ik de tortilla met een omelet, waardoor je nog meer eiwitten binnen krijgt. Mocht je iets meer calorieën willen binnen krijgen voor de lunch, dan kan je er altijd nog een extra tortilla omheen kunnen vouwen. Ingrediënten voor 2 eiwitrijke eiwraps met carpaccio4 eieren1 verpakking carpaccio naar keuze (incl. pijnboompitten en…

Ik ben gek op salade op mijn broodjes! De salades in de winkel klinken altijd wel heel gezond en eiwitrijk. Maar voorverpakte tonijnsalade en eiersalade hebben eigenlijk helemaal niet zulke goede voedingswaarde. Daarom vind ik het fijn om mijn salades zelf te maken. Deze tonijnsalade is echt één van mijn favorieten EN super hoog in eiwitten *wink wink*!Ik heb ook nog andere broodsalades op mijn blog staan. Neem ook eens een kijkje bij mijn recepten voor garnalensalade, ei-kerrie salade en…

Met deze 12 heerlijke recepten zorg jij voor een flinke boost van eiwitten. Ook ideaal voor of na het sporten.

Kan jij ook gelukkig worden van een eenvoudige uitsmijter het ham en kaas? Maar hou je net als wij ook wel van een beetje variatie? Dan is dit uitsmijter recept speciaal voor jou 🙂 De naam van deze uitsmijter caprese zegt eigenlijk al genoeg. Een smaakvol eiergerecht met mozzarella, tomaat en pesto. Een Italiaans tintje, maar wel vegetarisch want we hebben de (rauwe) ham weggelaten. En net als een salade caprese kan je er van genieten tijdens een gezellige lunch of diner.

Op zoek naar een heerlijk Eiwitrijke broodjes tonijnsalade recept?