Mooie recepten

Wist je dat het ontzettend makkelijk is om Chinese kip zelf te maken? Iedereen gebruikt natuurlijk zijn of haar eigen recept. En ook met dit recept heb ik lang moeten experimenten om tot dit heerlijke resultaat te komen. Een echte aanrader, aangezien iedereen dit wel lekker vindt.

Ik maak eigenlijk nooit iets uit de Turkse keuken, terwijl er zoveel heerlijke gerechten zijn. Afgelopen week aten we een heerlijke heldere Chinese kippensoep en ik wilde er een lekker hartig broodje bij. Deze pide broodjes zagen er zo lekker uit, dat ik ze besloot te maken. Nou, ik kan je vertellen dat ze lekkerder

Als we wel eens Chinees halen dan zit hier altijd wel de witte, Chinese nasi bij. De jongens zijn er gek op. Dus toen wij de volgende dag nog veel vlees over hadden en geen nasi, besloot ik mijn eigen variant te maken. Een snelle, Chinese nasi. Als ik het ze niet gemeld had, dan

Ook zo een cake die ik al heel lang wilde maken en waar ook veel vraag naar was. Voor de verjaardag van mijn schoonvader nam ik onlangs onder andere deze heerlijke Marokkaanse griesmeelcake, ook wel Basbousa genoemd, mee. Deze griesmeelcake was echt favoriet van alle zoetigheden die ik mee nam. En weet je dat deze

Ingrediënten: 250 gr witte kleefrijst meel 50 g rijstmeel 1/2 theelepel zout 200 gram geraspte kokos 200 ml kokosmelk 150 gr suiker 100 ml water Bereiding: Meng de kleefrijstmeel, rijstmeel, geraspte kokos en zout met elkaar.Voeg de kokosmelk in beetjes toe en meng dit met de handen goed door elkaar. Je moet echt een kneedbaar deegje hebben. Voeg net zo veel kokosmelk toe totdat je er balletjes van kunt maken. Je zult 175-200 ml kokosmelk hiervoor nodig hebben. Maak hier nu ovale platte…

Dit recept is niet meer weg te denken van de Surinaamse menukaart! Er zijn wel tientallen verschillende recepten hiervoor te vinden. Zoals de naam al aangeeft, kent de Javaanse kip haar oorsprong in Indonesië en is met de komst van de Javanen naar Suriname meegekomen. Het recept dat ik gebruik, vind ik eigenlijk stiekem wel het lekkerste

Wie is hier niet gek op? Je hebt zoveel verschillende soorten varianten van de Surinaamse pastei. Ik maak de pastei wel eens in een grote blik met eigen gemaakte deeg, of ik maak er kleine pasteitjes van. Je kunt de Surinaamse pasteitjes ook met bladerdeeg maken, in een driehoek vorm, een rechthoekige vorm of in

Krijg je binnenkort eters over de vloer? We hebben 10 lekkere recepten op een rijtje gezet voor wanneer je moet koken voor een groot gezelschap. Eet smakelijk!

Misschien heb je nog ruimte voor een lekker toetje met de paasdagen? Dan is dit gegrilde ananastoetje een hele lekkere optie.