Mosselen in lookroom

Wij eten geregeld een pannetje mosselen in een restaurant, maar ons eigen recept op de website ontbrak nog. Tot vandaag! Veel mensen denken...

Mosselen lookroom. Ons 'zwarte goud' geserveerd in een looksausje aangedikt met room. #mosselen #mosselenlook #zwartegoud #yerseke #mosselseizoen #mosselenlookroom #liliesfood

Aan mosselen kan je weinig verpesten, zolang je er maar voor zorgt dat ze supervers zijn. Ik vind ze zo het lekkerst: met een romige looksaus. En als de mosselen op zijn: de saus dopen met kraakvers wit stokbrood.

Mosselen met lookroom - Libelle Lekker Mosselen met knoflook, witte wijn en room: beter wordt de zomer niet!

Makkelijk en lekker recept voor mosselen à la crème met frietjes. Een mossel recept met wijn, knoflook en veel roomsaus. Zo had ik ze namelijk ooit eens gegeten bij Mossel en Gin in Amsterdam. Dit recept staat binnen 30 minuten op tafel en is ontzettend lekker. Eet smakelijk! mossel recepten | mosselen recept knoflook | mosselen koken | makkelijke recepten avondeten

Bereiden:Maak de mosselen schoon.Smelt de helft van de lookboter in een grote pot op het vuur. Stoof er de sjalot in aan samen met het pikant paprikapoeder, peper en zout. Blus met de witte wijn en de room. Doe de mosselen erbij en breng het geheel aan de kook op hoog vuur. Laat garen tot alle mosselschelpjes open zijn. Schud ze regelmatig op.Snijd ondertussen het stokbrood in sneetjes en besmeer ze met de rest van de lookboter. Laat ze even goudbruin bakken onder de grill in de oven.Schep…

Het mosselseizoen is terug en daar gaan wij met volle teugen van genieten en profiteren, maar hoe maak je eigenlijk die lekkere mosselsaus?

Mosselen op Thaise wijze: dit mosselen recept moet je echt proberen als je dol bent op Aziatische smaken en meer pit in een gerecht. Door toevoeging van de kokosmelk wordt de saus heerlijk romig maar de groene currypasta en rode chilipeper zorgen voor een lekker pitje. Maak dit makkelijke mossel recept, je leest het op mijn website | mosselen thaise wijze | makkelijke recepten

Een keer iets anders dan mosselen gekookt in bier of wijn: deze mediterrane mosselen in tomatensaus! Dit is een overheerlijk recept van Bart van Olphen die nu ook de Zeeuwse mossel in het assortiment van Fish Tales heeft opgenomen. De mosselen van Fish Tales komen van Neeltje Jans, die je natuurlijk kent van je schoolreisje naar […]

Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker! Met een weekmenu, de boodschappenlijst, uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. Vol recepten en menu's om lekker te koken.