Oma’s kippensoep

Oma's Kippen Soep

Oma's kippensoep is altijd een goed idee. Maak het met prei, vermicelli en bleekselderij. Extra smaakvol met laurier en foelie.

Doe de kippenbouten en de vleugeltjes in een soeppan. Voeg de helft van de prei, de helft van de worteltjes, de helft van de ui ,de bouillontabletten en de selderij toe. Voeg 2 liter water toe. Breng langzaam aan de kook en schep met een lepel het schuim eraf. Laat de bouillon met het deksel...Lees verder

Kippensoep zoals oma die vroeger maakte, maar dan met een eigentijdse touch. Lekker gevuld met veel stukjes kip, en licht gebonden door de toevoeging van orzo (in plaats van vermicelli en rijst, zoals mijn oma vroeger deed).

Zin in lekkere kippensoep, of oma soep zoals Jeroen Meus 't noemt? Ga aan de slag met Jeroen's recept of voor veel minder snijwerk: gebruik grootmoeders recept.

Met dit recept maak je zelf de echte Hollandse groentesoep met gehaktballetjes en vermicelli. De echte groentesoep zoals het hoort.

Soep op grootmoeders wijze

Judith van Waterink Keukenmakerij smult elke keer weer van oma's heerlijke groentesoep. Al jaren een succesrecept in veel Nederlandse keukens. Zij deelt haar recept met ons.

Er gaat niets boven zelfgemaakte kippensoep. Ouderwets lekker recept uit grootmoeders keuken. Griepje of verkoudheid te pakken? Eet verse kippensoep van oma

Deze lichte kippensoep doet bij mij vaak wonderen. Mijn moeder maakte deze al voor me toen ik nog heel klein was. Je knapt er namelijk zo lekker snel van op