Oud hollandse gerechten

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Oud hollandse gerechten. Get inspired and try out new things.
30 people searched this
·
Last updated 1w
3 in 1 pan oud-Hollandse pannenkoekjes met rozijnen - Eatertainment Dutch Food, Dutch Recipes, Traditional Food, Holland, Pancakes, Pasta

'Drie in de pan' is een oud-Hollands recept waarbij je 3 kleine pannenkoekjes tegelijk in de pan klaarmaakt. Oorspronkelijk werd het beslag gemaakt met gist, waardoor een deel van de bloem werd omgezet in koolzuurgas en andere stoffen die de smaak ten goede komt. Maar het kost even tijd om het beslag te laten rijzen. Daarom deze snellere versie van het recept met zelfrijzend bakmeel. Dit recept is goed voor 9 pannenkoekjes.

4

Related interests

Oud hollandse gerechten and more

Explore related boards