Paling recepten

Voor de lekkerste paling recepten bent u bij paling.nl aan het juiste adres.

Deze romige crème van doperwten met gerookte paling of makreel is perfect als chique voorgerecht bij een diner met vrienden of bij het kerstdiner. Ga naar de website voor dit paling recept. | vis recepten, vis voorgerechten, doperwten recepten, kerst recepten, kerst voorgerecht vis, paling recepten, gerookte makreel recepten, gerookte vis voorgerecht, chique recepten

Een heerlijk recept voor een eenvoudig voorgerecht van gerookte paling en verse Italiaanse pasta.

Paling in roomsaus | VTM Koken

Bereiden:Spoel de champignons. Breng de gevogeltebouillon aan de kook. Maak quenelles van het gemengd gehakt en laat deze garen in de bouillon samen met de Parijse champignons. Laat enkele minuutjes pruttelen op een zacht vuurtje. Snijd de paling in stukken van +- 2 à 3 cm. Stoof een sjalotje en een teentje look aan in een klontje boter. Voeg hier vervolgens de stukken paling aan toe en laat deze garen. Schep met een schuimspaan de champignons en het gehakt uit de gevogeltebouillon. Voeg de…

Dit is een van de snelste, eenvoudigste en lekkerste palingrecepten.

In Vlaanderen is paling in 't groen een delicatesse uit de Scheldestreek. Hierbij worden van huid, kop en ingewanden ontdane palingen in korte stukken gestoofd in een complex mengsel van fijn versnipperde groene kruiden zoals salie, gembermunt, wilde marjolein en veldzuring.

Bereiden: Haal je paling bij de visboer en laat hem daar al grondig kuisen. Zet hem thuis in een kom gezouten water met eens scheut azijn. Haal ’s anderendaags de paling uit de kom en snijd de resterende vinnen af. Snijd de paling in stukken van zo’n 4 cm. Spoel goed en zet opnieuw in een kom gezouten water. Stoof de grof gesneden sjalotjes aan en haal ze, eens ze gaar zijn, uit de pan om ze apart te zetten. Voeg opnieuw wat boter toe en leg daarna de uitgelekte paling in de pan die net…

paling, uien, ... - Doe de kervel, de waterkers, de dragon, de zuring, de peterselie, de salie en de munt in een grote kom en roer door elkaar. Zet even opzij.

Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker! Met een weekmenu, de boodschappenlijst, uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. Vol recepten en menu's om lekker te koken.