Paprika recepten vegetarisch

De schil van de paprika wordt in de oven zachter en zoeter. In dit artikel vind je 12 makkelijke en lekkere gevulde paprika recepten om thuis te maken.

Kikkererwten met gestoofde paprika, uit het kookboek 'Puur genieten 2' van Pascale Naessens. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Dit is een heerlijk plantaardig stoofpotje vol met groente. Deze groentestoof is gevuld met courgette, champignon en paprika. De linzen en aardappels zorgen ervoor dat het lekker vult. Een heerlijke smaaksensatie op tafel waarbij je absoluut geen vlees mist!

Lekker pittig!

Of je ze nu graag vegetarisch eet, of met vlees: gevulde paprika's zijn een van onze favoriete zomergerechten. Probeer deze recepten van Libelle Lekker.

Deze week is het de nationale week zonder vlees, zoals ik ook al eerder in mijn vegetarische weekmenu schreef. Ik heb het idee dat het aardig wat losmaakt in Nederland. Ik las in ieder geval vandaag in Trouw een interessant artikel over \'vlees eten is immoreel\', de NOS besteedde er aandacht aan en ik zie het ook overal op social media voorbijkomen. Maar ook de \'tegenstanders\' laten zich niet onberoerd, zo vond vlees.nl het allemaal wat overdreven aangezet (goh, wat zou hun belang daarbij…

Een makkelijk snel vegetarisch recept is deze gevulde paprika met rijst, kikkererwten, olijven en feta kaas met Griekse kruiden.

Gevulde paprika's

Oh deze tomatenrisotto is zo mega lekker! Door de burrata wordt de risotto nóg romiger. Ja, dit receptje is een blijvertje. Yum!

Of je ze nu graag vegetarisch eet, of met vlees: gevulde paprika's zijn een van onze favoriete zomergerechten. Probeer deze recepten van Libelle Lekker.