Pasta parmaham

Ook dol op pasta? Maak dan eens deze pasta arrabbiata met parmaham. Dit gerecht staat in een kleine 20 minuten op tafel. Eet smakelijk!

Mama Mia, dit is nou mijn ultieme bordje pasta. Ik ben namelijk gek op alles wat met burrata heeft te […]

Bereiden:Verhit een scheutje olijfolie in een pan en doe er de look, de rode ui en de stukjes wortel in. Laat ongeveer twee minuutjes garen en voeg dan de broccoli en de paprika toe. Roerbak opnieuw een tweetal minuutjes en doe dan de courgette er nog bij. Laat bakken tot alle groentjes beetgaar zijn. Meng er ten slotte nog de look, de kerstomaatjes en Italiaanse kruiden onder. Kook ondertussen de pasta al dente in gezouten water en snijd de Parmaham in fijne reepjes. Neem een grote kom en…

Bereiden:Leg de sneetjes Parmaham op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze +- 10 minuten in de oven op 180 graden tot ze krokant zijn. Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Verhit een scheutje olijfolie in een pan en fruit er de sjalot en een teentje look in aan. Voeg dan de bospaddenstoelen en de tijm toe. Laat even garen. Bevochtig met de kippenbouillon en de room. Breng de saus nog op smaak met peper en zout. Giet de pasta af en meng deze onder de saus.Verdeel de pasta over…

Pasta met parmaham combineert 2 echte Italiaanse ingrediënten tot een prachtig geheel. Al trek gekregen? Bekijk hier de bereidingswijze van het recept!

Pasta cacio e pepe is een heel eenvoudig maar zalig lekker Italiaans pastagerecht, met een botersausje met parmezaan en lekker veel zwarte peper. We 'pimpen' de klassieke versie met wat extra groenten -rucola- en werken af met een zalig krokante topping van gedroogde parmaham.

Deze spaghetti Carbonara met Parmaham is wat mij betreft net zo lekker als de traditionele spaghetti Carbonara met spek! De Parmaham wordt lekker knapperig gebakken in een koekenpan en daarna over de spaghetti verkruimeld. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 90 gram dungesneden Italiaanse Parmaham 500 gram spaghetti 3 grote eieren 1 grote dooier […]

Kathleen Brenders | foodblogger on Instagram: "In de zomermaanden publiceer ik mijn persoonlijke top 10 foto's van het afgelopen jaar, en ook de top 20 recepten die op het meeste bijval van jullie konden rekenen. Vandaag: op 11 in jullie top 20: pasta met burrata en crumble van parmaham Sla het recept zeker op, via het vlaggetje rechts onder de foto! *** 4 à 5 p 500 g korte pasta 2 bolletjes burrata 100 g parmaham 400 g tomaten op sap (blik) 4 el pijnboompitten 300 ml kippenbouillon 1 ui, ge

Pasta, ik kan er maar geen genoeg van krijgen! Het receptje van deze pasta met ricotta/pestosaus is echt super simpel. Echt een gerechtje dat op 15 minuten op tafel staat. Ideaal dus na een lange werkdag! Wat heb je nodig voor 2 personen? -250 gram pasta -100 gram parmaham -1 potje pesto Rosso -250 gram ricotta -150ml kookvocht -rucola -1 potje halfgedroogde tomaten -parmezaanse kaas -pijnboompitten Hoe maak je het? Verwarm de oven op 200 graden. Leg bakpapier op een bakplaat. Leg er…

Bereiden:Kook de orecchiette beetgaar in gezouten water en giet af. Halveer intussen de kerstomaatjes. Meng er de rode pesto onder. Scheur de mozzarella in stukjes en meng onder de orecchiette, schik er de parmaham bovenop en werk af met de blaadjes verse basilicum.