Piet huysentruyt

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Piet huysentruyt. Get inspired and try out new things.
118 people searched this
·
Last updated 2d
some food is sitting on a plate with sauce and ketchup drizzled around it

Sommige klassiekers zijn zo waanzinnig lekker, dat ze geen introductie nodig hebben. Gehaktballetjes met krieken is er zo eentje, heerlijk in alle eenvoud en past bij werkelijk élke gelegenheid. Benieuwd hoe topchef Piet Huysentruyt deze classic uit grootmoeders keuken klaarmaakt? Dit recept vertelt je alles!

73
chicken and vegetables cooking in a pan on the floor

Bereiden:Wrijf de kip in met olijfolie. Kruid met peper, zout en kippenkruiden. Is de kip niet opgebonden, bind haar dan zelf op. Een opgebonden kip bakt overal gelijkmatig, en ze neemt ook minder plaats in beslag.Vul de kip met 1 sjalot, 1 teentje knoflook, de tijm en de laurier.Laat ondertussen op een matig vuur de boter smelten in een grote kookpot. De kookpot moet groot genoeg zijn voor zowel de kip als de groenten.Plaats zodra de boter schuimend lichtbruin is de kip met de borstkant…

4

Related interests

Piet huysentruyt and more

Explore related boards