Pizzadeeg

Veel mensen zien op tegen het zelf maken van hun eigen pizzadeeg. Totaal niet nodig want het is heel simpel. Ik leg het stap voor stap uit.

Zelf snel pizzadeeg maken zonder kneden is echt veel makkelijker dan je denkt. En het is ook veel lekkerder. Probeer zelf!

Een goed basisrecept van pizzadeeg moet iedereen eigenlijk wel hebben. Vaak grijpt men naar de kant en klare pizza's uit de supermarkt. Heel eerlijk, ik ook wel eens. Zeker als je in tijdnood komt, is dit een prima oplossing. Maar als je leest hoeveel suikers er wel niet inzitten, dan schrik je toch wel. Hoewel

Met dit basisrecept voor klassiek pizzadeeg maak je in een handomdraai de meest waanzinnige verse pizza's uit eigen oven!

Zelf pizzadeeg maken is super eenvoudig! Met dit recept krijg je heerlijk pizza deeg met krokante, dunne bodem maar met een zachte opstaande rand.

Pizzabodem basisrecept - Laura's Bakery

Zelf pizzadeeg maken is het allerlekkerst en het hoeft helemaal niet lastig te zijn! Je kunt het pizzadeeg bewaren en nog vaak van genieten!

Bereiden:Strooi de bloem uit op je werkblad en maak een kuiltje. Meng de olijfolie, het zout en de suiker erdoor. Los de verse gist op in het water. Giet het gistmengsel bij de bloem. Kneed het mengsel met de hand tot een homogeen en glad deeg. Rol het deeg tot een bol. Dek het deeg af met een schone keukenhanddoek en laat minstens 90 minuten rijzen op een warme plaats. Of maak je deeg zelfs al de avond van tevoren. Bewaar het dan in vershoudfolie in de koelkast. Het geheim van een lekkere…

Pizza, wie is er niet gek op? Mij maak je in ieder geval erg blij met een lekkere en goede pizza! Pizza zelf maken, pizza afhalen… Het maakt mij niet uit! Pizza is altijd goed. Maar, wist je dat je met pizzadeeg ook heel leuk allerlei andere variaties kan maken op pizza maar ook totaalRead More

Bereiden:Meng het water met de gist en de honing en laat dit even staan. Voeg dan de olie toe en de helft van de bloem. Roer goed door tot alle bloem opgenomen is en voeg dan de rest toe. Kneed dit in ca. 10 minuten tot een soepel deeg. Bebloem alleen je handen als het deeg eraan vast blijft kleven. Plaats het deeg in een licht geoliede kom, strijk wat olie op het deeg zelf en laat dit op een warme en tochtvrije plek in ca. 2 uur rijzen. Als het deeg gerezen is verdeel je het in twee…