Pom recept surinaams

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Pom recept surinaams. Get inspired and try out new things.
157 people searched this
·
Last updated 1d
a casserole dish is sitting on a table

Pom is een traditioneel Surinaams gerecht. Het is een ovenschotel die veel word gemaakt voor feesten en partijen. De basis ingrediënten van pom zijn pomtajer en vlees. Iedereen maakt zijn/haar pom op zijn eigen manier. Ik heb pom leren maken van mijn moeder en die vind ik nog het allerlekkerst. De pom kan aangepast worden naar eigen

1k
a white plate topped with meat and veggies on top of a wooden table

Pom met zoutvlees en kip De kip wassen, in stukjes hakken en vervolgens insmeren met nootmuskaat, zout en zwarte peper. Ontzout het zoutvlees gedeeltelijk en snijd het in stukjes. Bak de kip in wat olie lichtbruin. Doe de boter in een pan en fruit hierin de gesnipperde ui en het zoutvlees. Als het al een beetje gebakken is voegt u de in stukjes gesneden tomaat en de kip er aan toe en omscheppen. Daarna doet u 3 verkruimelde bouillonblokjes, 2 glazen water, de kleingesneden selderij, suiker…

7
the food is prepared and ready to be cooked in the oven or on the stove

Zuurkool op z’n Surinaams is toch wel één van mijn lievelingsgerechten vooral als het op deze manier gemaakt wordt. Bij de gedachte alleen loopt het water in mijn mond. De combinatie van het zure met zout en lekker aardappeltjes erbij. Benodigdheden: 1 pakje zuurkool (naturel) 5 grote aardappelen ( stevige) 3 eetlepels tomaten puree 1

57

Related interests

Pom recept surinaams and more

Explore related boards