Pompoen pastasaus

Het recept van deze pasta met romige pompoen-wortelsaus staat binnen mum van tijd op een tafel, is erg lekkere en ook nog eens gezond.

Pastasaus met een kick: dat is deze romige pastasaus van pompoen met gochujang. Gochuwattes? Gochujang is een Koreaanse peperpasta, die niet alleen lekker is in Koreaanse recepten, maar heel veel andere gerechten een verrukkelijke oppepper geeft. In dit recept combineer ik de gochujang met gerooktepaprikapoeder (pimentón) voor nog meer smaak en bite. Heerlijk in combinatie…

De eerste pompoenen zijn alweer te koop en ook buiten lijkt de zomer voorbij te zijn, herfst!? Daarom dit heerlijke receptje, gekregen van een collega, met pompoen. Deze heerlijke pastasaus bevat r…

Pasta met oranje pompoensaus. Dat is weer eens wat anders. Pompoen past helemaal bij de hersft en is een goede basis voor pastasaus.

Een fijn pastagerecht vandaag: pappardelle met pompoen, knoflook en chili. Dit Italiaanse diner is niet moeilijk én helemaal vegetarisch!

Super easy maaltje, die superlekker is! Ravioli met pompoen en salie. En boter, en blauwe kaas. Dat wordt smullen!

Spaghetti pompoen, bijzondere pompoen. Na verwarmen kun je de binnenkant als spaghetti slierten eten. Lees blog op Tuinhappy.nl met recepten.

Glutenvrije gnocchi gemaakt van zoete aardappel. Verrassend, super lekker en helemaal een feest met deze zelfgemaakte saus van geroosterde groentes! Glutenvrij, lactosevrij én vegan!

Pasta is altijd goed. En pompoen? Dat is het allerlekkerst in de herfst. Vandaag bundel ik de krachten van deze twee topproducten tot een overheerlijke eenpans pompoen pasta. Een ideaal maaltje voor doordeweekse herfstavonden. De

Pompoen is zo'n veelzijdige groente, je kunt er werkelijk alle kanten mee op. Voor deze romige pompoentagliatelle gebruikte ik het voor een heerlijke saus.