Prei mosterd soep

Een romige mosterdsoep met krokante broodcroutons en uitgebakken spek. Makkelijk om te maken en snel op tafel!

Makkelijke recept voor een heerlijk romige mosterdsoep.

Bereiden Verhit de olie in een soeppan. Leg enkele lichtgroene, dunne ringen prei apart voor de garnering en bak de rest op middelhoog vuur 3 minuten in de olie. Laat de prei niet bruin kleuren. Voeg de aardappels en bouillon toe en breng het geheel aan de kook. Laat de soep 10-15 minuten zachtjes doorkoken. Schep de mosterd en de creme fraîche in de soep en pureer het geheel met de staafmixer. Voeg zout en (versgemalen) peper naar smaak toe. Verwarm de soep nog even kort en schep hem in…

Soep met Mosterd Prei en Kaas is een eenvoudige maar smakelijke soep die je niet mag missen! Lekker van smaak en heerlijk romig! Veel kookplezier!

Mosterdsoep zonder spekjes? Ja hoor. In deze prei-mosterdsoep mis je het vlees geen moment!

Een Groninger mosterdsoep is een echte klassieker! Heerlijk als tussendoortje, lunch of voorgerecht. In deze soep is gekozen voor grove Groninger mosterd, een mooie combinatie met spek. Door de aardappel kan de soep ook als volwaardige maaltijd worden gegeten.

Een lekkere en gezonde soep maken? Maak eens preisoep met mosterd en gerookte kip. Niet moeilijk om te maken, snel klaar en erg heerlijk.

MAALTIJDSOEP // prei met aardappel, mosterd en creme fraiche | Made by Ellen

Van prei kun je heerlijke soep maken. Deze romige preisoep is verrijkt met een vleugje mosterd en wordt geserveerd met reepjes ham!

Makkelijk vegetarisch basis recept voor aardappel prei soep, aardappelsoep met prei lekker met gebakken spekreepjes, zalmsnippers of mosterd.