Recept aubergine courgette

In een poging weer gezonder te eten besloot ik om deze volledig vegetarisch lasagne met courgette en aubergine te maken. Deze groente lasagne met courgette plakken in plaats van lasagne vellen van bloem is ideaal als glutenvrije maaltijd.

Deze ovenschotel met paprika, courgette en aubergine is vegetarisch en verrukkelijk. Door de groenten eerst te bakken krijgen ze een rijke en volle smaak.

De meeste pasta recepten beginnen we met het koken van wat water. Hier slaan we die stap over en in plaats daarvan combineren we orzo met tomatensaus, gehakt en aubergine, en koken we alles samen in 1 pan. Dan bedekken we het met courgette, feta […]

Zo smaakvol en vol met groenten zoals aubergine en courgette. Lekker vullend door de kikkererwten. Een makkelijk en zalig vegetarisch recept!

Caponata is een heerlijk groenterecept met courgette, aubergine, bleekselderij en paprika, samen in een tomatensaus en op smaak gebracht met kappertjes en olijven. Heerlijk bij een stukje ciabatta en/of een stukje kabeljauw.

Recept 56 Ovenschotel met tomaat,aubergine,courgette en mozzarella. Benodigdheden: 4 tomaten(vlees) 1 courgette 1 aubergine 2 bollen mozzarella Handje pijnboompitjes 3 eetlepels balsamicoazijn Olijfolie Grof zeezout Bereiden: Verwarm de oven op 180 graden. Haal eerst het vocht uit de aubergines anders worden ze taai als je ze bakt: snij ze inplakken van ong 1/2 cm. Bestrooi […]

Wil je een gezonde avondmaaltijd maken? Maak dan eens deze krieltjes ovenschotel met aubergine en courgette.

We laten je zien hoe je een rijstschotel met aubergine en courgette kunt maken. Super simpel en heel erg lekker. Benieuwd? Kijk dan verder.

Recept uit het kookboek Falastin. Ovenschotel met tomaat, kikkererwt en aubergine. Een Palastijnse versie van Moussaka tjokvol groenten.

heerlijk als lunch of als bijgerecht. + erg makkelijk te maken.

De laatste tijd ben ik een beetje op de vegetarische toer. Totaal niet gepland, maar het kwam toevallig zo uit. Ik was deze keer vooral op zoek naar een gezond recept. De inspiratie kwam dit keer u…

Recept voor Tagliatelle of penne met aubergine, courgette en tomaat. Meer originele recepten en bereidingswijze voor eenpansgerechten vind je op gette.org.

In dit recept staan twee aubergines aangegeven. Ik had echter twee redelijk kleine aubergines (het Albert Heijn formaat) gebruikt. Mocht je grotere aubergines hebben, dan klopt de verhouding ten opzichte van tomatensaus en de kaas niet meer. Reken daarom gewoon op iets van zo'n 250 gram aubergine per persoon. Btw: als je elke laag van de ovenschoten geheel wilt bedekken met mozzarella dan zul je waarschijnlijk meer mozzarella nodig hebben dan in het recept wordt aangegeven. Zelf heb ik de…

Aubergine Parmagiana is een makkelijke ovenschotel die je simpel kan voorbereiden, zodat je hem ’s avonds zo uit de oven haalt. Dit heerlijke vegetarische ovengerecht met aubergine, knoflook, tomaat en mozzarella is een van onze favorieten in de categorie klassiekers. Maak deze aubergine parmigiana uit de oven. | ovenschotels, vegetarische recepten, Italiaanse recepten, hoofdgerechten, bijgerechten, oven recepten, makkelijke recepten, simpele recepten, wat eten we vandaag

In 20 minuten een gezonde, gekruide maaltijd koken. Dat wil iedereen! Deze roerbak met aubergine, prei en paprika is het perfecte gerecht.

Wil je liever vegetarisch eten, met dit recept kun je alle kanten uit!

Ratatouille van paprika, courgette, aubergine en tomaat. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

groente die geroosterd word in de oven aubergine courgette ui paprika en knoflook lekker kruiden feta erover en veel olijfolie