Recept bulgur

Ook in de koudere maanden blijft lekker eten belangrijk. Daarom hebben wij bij Lassie deze heerlijke wintersalade met bulgur bedacht. Eenvoudig, voedzaam én oh zo lekker! De winterse salade bestaat uit diverse groenten en wordt afgemaakt met tahindressing en granaatappelpitjes die een frisse, zoetzure smaak aan het gerecht geven. Lekker om te serveren als avondeten óf voor tussendoor. #wintersalade #bulgursalade

Kisir, Turkse bulgur salade met sla, paprika, tomaten en verse kruiden als peterselie en koriander. Lekker fris als salade of bij de mezze.

Bulgur is erg populair in de Midden-Oosterse keuken en wordt onder andere gebruikt in brood, soepen en salades, zoals tabouleh. Het heeft iets weg van couscous, maar heeft meer bite en een lichte hazelnootsmaak. Bulgur zit boordevol vezels, eiwitten en B-vitaminen en is een goede vervanger voor rijst, pasta of andere graanproducten.

Home » bijgerecht » Turkse Bulgur Rijst, Bulgur Pilavi Turkse bulgur pilav een iconisch gerecht dat de smaken en tradities van de Turkse keuken weerspiegelt, en het blijft geliefd bij mensen over de hele wereld. Het wordt vaak geserveerd als bijgerecht naast vleesgerechten, stoofschotels of salades, maar het kan ook op zichzelf worden genoten als … Lees verder "Turkse Bulgur Rijst, Bulgur Pilavi"

Dit recept leerde wij van Nur. Wij volgde bij haar een Turkse kookcursus dit was echt een hele belevenis. En een echte aanrader. Benodigdheden: 275 gram bulgur 2 rijpe tomaten 2 grote uien 2 tenen knoflook 1 komkommer 2 stengels bosui Gegrilde paprika Cherry tomaatjes Tomatenpuree Citroen Zonnebloemolie Peterselie Munt Peper Zout Aan de slag […]

Ovengroente met bulgur, cranberry's en feta. Deze gezonde en snelle maaltijd is nog geen 5 minuten werk. Wil jij het?

Bijzonder smaakvol en ook nog eens goed voor je, deze kruidige bulgur salade met kikkererwten tover je in een handomdraai op tafel. Bekijk hier het recept.

Chicken Bulgur Biryani: bulgur met kip, doperwten en biryani kruiden Ingrediënten: 1/2 cup bulgur, gewassen 500 ml water (mag meer) […]

Heerlijke frisse Turkse bulgursalade (Kisir)! Voor dit recept wordt er een glas met oor gebruikt van 200 ml. Doe in een bak 1 glas bulgur korrels. Doe 1 glas kokend water overheen. Even roeren en dek het goed af met een deksel. Laat dit 15 minuten staan. Ondertussen ga je de uien snijden. Bak dit in olie en doe daarna de paprika erbij.

Kip met met Lassie bulgur, rode ui en dadels. Lekker snel gemaakt en een half uurtje in de oven met dit heerlijke recept.