Recept kippenlevertjes

Pittige kippenlevers met ketjapsaus :: Caatjes Kitchen

Ja, het is echt iets uit de vorige eeuw, maar er is niets mis mee, als je de levertjes maar bij de biologische slager koopt. En het is ge...

Verhit de helft van de boter en de olijfolie in een braadpan op een lage stand tot de boter niet meer bruist. Roerbak de uienringen…

Maar ho ho.. dit is niet een recept van mijn moeder, maar die van Joris Kneppers! Joris was te gast in een aflevering van de Verrukkelijke venen, het kookprogramma van RTV Ronde Venen. Ik mocht dit recept samen met hem koken. Super leuk! Alle eerdere afleveringen zijn al te vinden op; https://rtvrondevenen.nl/televisie/gemist/de-verrukkelijke-venen

Er was eens… een volkskok die kippenlevers met aardbeien maakte. Voor het oog van de natie zelfs, vooropgesteld dat die natie gaat kijken op de onvolprezen videosite foodtube.nl. Daar zijn allerlei zinnige zaken te zien – hoe je een ei pocheert bijvoorbeeld – maar vanaf vandaag dus ook iets twijfelachtigs: [...]

Kippenlevertjes met champignons, spek en ui. Een typisch jaren 70 gerecht, vol van smaak. Orgaanvlees is LEKKER! dus probeer.

In dit recept maken wij gebakken kippenlevertjes op de Hindoestaanse manier. Als er geen tijd is om uitgebreid te koken, is dit een eenvoudig en snel te bereiden gerecht. Dit recept is voor 4 personen en de bereidingstijd is ongeveer 25 minuten. Ingrediënten: 500 gram kippenlevertjes 1 fijngehakte teentje knoflook 1 theelepel masala 1 madame

Orgaanvlees, 'dat is niet lekker', wordt er vaak gezegd. Maar kippenlevertjes kunnen echt een delicatesse zijn. Proef ze gewoon eens!

Ingrediënten: 500 gr kippenlevertjes* 1/4 cup (60 ml) sojasaus 1/4 cup (60 ml) Sherry 1 el geraspte gember 4 tenen knoflook...

Een makkelijk en heel goedkoop recept is kippenlevers met ui en mosterd aardappelpuree. Bij het bakken van de kippenlevers moet je de baktijd van 2 tot 4 minuten aanhouden, want bij langer bakken worden de levertjes taai en hard. Je kunt het beste eerst de aardappelen koken en dan beginnen met het bakken van de...Lees verder