Recept vispotje

Ontdek heerlijke recepten voor vispotjes en geniet van een smaakvolle maaltijd boordevol verse vis en groenten. Probeer nu onze verrassende vispotjes en laat je smaakpapillen verwennen.
Foods, Risotto, Eten, Love Food, Rezepte, Cuisine, Tapas, Food, Foodie

Gebruik steeds verse vis met een vaste structuur. Diepvriesvis geeft vocht af tijdens het garen, waardoor je saus waterig wordt. Een vispannetje met zalm, kabeljauw en garnalen is altijd lekker, maar probeer ook eens minder bekende vissoorten Denk aan griet, heek, hondshaai, leng, poon, roodbaars, schelvis, steenbolk, wijting, zeebaars of zeeduivel.

AvatarE
Els Craeghs
Romig Vispotje recept - Vis - Eten Gerechten - Recepten Vandaag Food For Thought, Foods, Cooking, Meals, Recipes, Recipe, Recipe Today, Pot Recipes, Food Dishes

Uitjes en champignons in anti-aanbakpan doen, 20 g boter en zoveel water toevoegen tot beide groenten onderstaan. Suiker, zout en peper toevoegen en op zacht vuur koken tot water verdampt is. Groenten apart zetten. 40 g boter smelten, bloem erdoor roeren en 2 minuten laten bakken. Bouillon en creme fraîche toevoegen en tot gladde saus roeren. Saus op zacht vuur 10 minuten laten koken. Saus met zout, peper en citroensap op smaak brengen. Kabeljauw in saus leggen en op zacht vuur laten…

AvatarN
Nadine Weetink