Recepten met zalm en broccoli

Deze ovenschotel met broccoli, zalm en krieltjes is ideaal voor een doordeweekse dag. In ongeveer 30 minuten is dit lekkere gerecht klaar.

Weekend, dus tijd voor een quiche! Het zou onze lunch worden, maar we aten het met familie aan het einde van de middag. Meestal eten we de combinatie van broccoli en gerookte zalm in een pasta of met noedels, maar dit viel ook goed in de smaak. We vonden dit een heerlijke quiche! Makkelijk om te maken, weinig ingrediënten, dus voor herhaling vatbaar. Bij een quiche wil ik het liefst het korstdeeg zelf maken, maar eigenlijk is er niks mis met bladerdeeg uit de vriezer... Ingrediënten 1…

Aziatisch recept voor een heerlijke roerbak met noedels, broccoli en zalm in een heerlijke teriyakisaus

Een heerlijke combinatie, zalm en broccoli! Zoals in deze broccolistoemp met een sappig stukje gebakken zalmfilet erbij en een smakelijk sjalottensausje.

Weinig tijd maar wil je toch een zalige maaltijd op tafel zetten? Probeer dan eens deze pasta met zalm en broccoli! Binnen 20 minuten staat het op tafel.

Bereiden: Breng gezouten water aan de kook in een grote pot. Snijd de broccoli in roosjes en snipper de sjalot fijn. Kook de broccoliroosjes beetgaar in het kokende water. Schep de roosjes er met een schuimspaan uit en kook vervolgens de pasta in hetzelfde water beetgaar. Fruit de sjalot aan in een klein scheutje olijfolie. Doe de broccoliroosjes erbij en overgiet met de room. Kruid met peper en zout en laat enkele minuutjes pruttelen op een laag vuurtje. Verhit een scheutje…

Voeg toe aan favorieten ...

Ovenschotel met broccoli, zalm en krieltjes▪Oven 180°C▪450 gr krieltjes. 300 gr broccoliroosjes. 2 moten zalm. 3 el creme fraiche. 1 el melk. handje geraspte kaas. 1,5 tl dille. snufje zout en peper▪Kook de broccoli en krieltjes 5-10min voor. Snijd de zalm in blokjes. Verdeel alles in een ovenschaal. Meng de crème fraîche, melk en dille met peper en zout naar smaak, giet erover. Nog een handje geraspte kaas erover, plaats 15-20min in de oven.

Een eenvoudig recept voor een Aziatisch geïnspireerde ovenschotel met zalm en broccoli. In 10 minuten in de oven, in een half uur op tafel!

Lekker en makkelijk recept voor een wokgerecht met ketjap-noedels, zalm en broccoli #gewoonwateenstudentjesavondseet