Recepten voor op kot

Wat een lekker gerechtje deze gebakken rijst met spekjes, broccoli en courgette. Een snelle wok boordevol smaak, die je bovendien perfect op voorhand kan klaarmaken.

Bereiden:Snijd de ui en look fijn. Stoof ze aan in een scheutje olijfolie in een (diepe) braadpan. Kruid met peper, zout, oregano en chiliflakes. Voeg een beetje basilicumolie toe. Snijd de kerstomaatjes in tweeën en stoof ze mee aan. Roer de tomatenpuree erdoor. Breng extra op smaak met de honing. Blus met de tomatenblokjes. Laat alles even op een laag vuur sudderen. Kook ondertussen de pasta volgens de verpakking en bewaar zeker 1 à 2 dl kookvocht. Meng de mascarpone onder de saus. Wanneer…

Blikje tonijn in de voorraadkast? Maak dan deze tunamelt met gebakken aardappeltjes! Lekker én snel op tafel, dus perfect voor doordeweeks. Ook aan de slag met dit hoofdgerecht? Bekijk dan deze tunamelt en meer snelle recepten voor het avondeten op AH.nl/allerhande.

Deze miso soep met gyoza is niet alleen snel en makkelijk te bereiden, maar ook verrassend lekker. Daar houd ik van! Perfect voor een snelle lunch of een lichte avondmaaltijd, en je kunt makkelijk variëren met je eigen favoriete ingrediënten.

Mijn favoriete lentegerecht van dit jaar is denk ik deze orzo met burrata en parmaham. Simpel om te maken en iedereen lust het.

Brenda: “Deze wraps met krokante kip behoren tot mijn favoriete camping recepten.” Een snel, makkelijk en vooral erg lekker recept uit het Brenda Kookt magazine.

Romig zonder room, want we gebruiken roomkaas. Rijk van smaak en perfect als basis voor deze dampende ovenschotel. Schep maar lekker weg!

Dit is een makkelijk studenten noodles recept met pindakaas. Het recept is een Vega en Vegan te maken reept. Alles bij elkaar gooien en klaar!

Soms heb je van die dagen dat je bijna geen tijd hebt om te koken. Voor dat soort dagen hebben we 7x pasta binnen 20 minuten op een rijtje!

Rundvleesreepjes lenen zich uitstekend voor snelle roerbakgerechten. Je hoeft het vlees namelijk alleen even dicht te schroeien op hoog vuur. Verder is het een kwestie van noedels koken, groenten wokken en een saus maken van teriyaki, gember en soja. Je bestrooit het geheel met bosui en sesamzaadjes om het af te maken.