Roggebrood

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Roggebrood. Get inspired and try out new things.
Recept: Fries roggebrood Dutch Recipes, Snacks, Dutch Food, Brot, Breads & Buns, Rezepte, Bread, Sandwich Bread, Baked Goods

Een recept voor het échte roggebrood, zonder tarwe, geraffineerde suiker, gist, conserveringsmiddelen of broodverbeteraars. Wie kent het niet: het échte Friese roggebrood… Dat hele donkere, beetje plakkerige brood waar je nog de hele korrel in ziet? Je kunt het natuurlijk in elke supermarkt kopen, maar aangezien wij Heel Gezond willen eten, en dus geen broodverbeteraars, suiker, conserveringsmiddelen en dat soort dingen willen eten, wordt dat al best een beetje lastig. Daar komt nog bij dat…

Avatar
Hitsje van Oudheusden
Banana Bread, Bread, Vegan Lunch

Wil je zelf roggebrood maken? Van dit recept voor donker, Deens roggebrood gaat je hart een sprongetje maken. The Green Kitchen Stories: ‘Zoals alle Deense families hebben we dit donkere brood vaak in huis. Het bakken van Deens roggebrood is een 24-uursproject, maar het is absoluut de moeite. Het zit vol smaak, heeft een fantastische dikke maar vochtige textuur en geeft je urenlang een vol gevoel.’ Een veelgestelde vraag is of roggebrood gezond is. Nou, dat ligt er maar net aan wat je erop…

Avatar
Larissa Mastroianni