Rtl koken met hugo

Veel tijd kwijt aan een stoofpot? Niet met deze visstoof van Hugo. Deze visstoof heb je namelijk in 30 minuten klaar.

De tijd is bijna daar om met een select gezelschap knus aan het kerstdiner aan te schuiven. Om terug te blikken op een rollercoaster van een jaar. Het zal anders, intiemer en minder feestelijk worden, maar vast met net zo veel lekkers op tafel. Hugo helpt je erbij. Hij heeft namelijk een zalig 3-gangen kerstmenu samengesteld.

Vrienden of familie over de vloer? Hier ga je ze écht mee verrassen. Heerlijke Thaise hapjes om het weekend in te gaan.

Pasta kan je op zoveel verschillende manieren bereiden. Met een dikke bolognaisesaus of liever wat luchtiger met tonijn. Hugo kiest vandaag voor venkel en worst. Even iets anders dan je traditionele pasta, maar net zo'n goed idee.

We zijn allemaal wel bekend met hutspot. Maar wist je dat je dit typische Nederlandse lekkernij op allerlei manieren kunt bereiden? Hugo gaat vandaag voor een Indische twist. Kruidig, warm en heerlijk voor de koudere dagen.

Vandaag doen we makkelijk op maandag, met een zuurkoolstamppot en lamsworstjes. Meer heb je toch niet nodig?

Vaak worden pasteitjes exclusief met Kerstmis gegeten, maar zodra je weet hoe lekker deze paddenstoelenpasteitjes zijn, dan kun je daar echt niet meer op wachten.

Vandaag maakt Hugo snijbonenstamppot. Een simpele maaltijd met een kleine twist. Lekker makkelijk om de week mee te beginnen.

Hugo duikt de Italiaanse keuken in en maakt vandaag saltimbocca met polenta en panna cotta.

Vandaag reizen we af naar Amerika, maar dan wel in eigen keuken! Hugo neemt je namelijk mee in de wereld van Amerikaanse broodjes. Hij bereidt een heerlijk stokbroodje met krokante garnalen en chilidogs!