Salade vijgen burrata

De allerlekkerste en fotogeniekste gerecht is deze salade met verse vijgen, parmaham en burrata. Lees verder op BonApeti!

Zelf Vijgen-burratasalade met parmaham en basilicum maken? Met dit recept van Allerhande zet je een feestje op tafel. Bekijk ingrediënten en bereidingswijze!

Vijgen-tomatensalade met burrata, vijgen en tomaten, salade vijgen, salade tomaten, salade rucola, rucola en vijgen, lunchsalade, bijgerecht barbecue

Burrata salade met diverse smaken uit de herfst. Bramen, verse en geroosterde vijgen, pesto en balsamicostroop. Een Italiaans topgerecht voor de herfst.

Makkelijk en snel recept voor vijgen salade met burrata. Burrata is een soort zachte bol mozzarella die perfect combineert in deze salade met vijgen, spek en noten.

Bereiden:Scheur het Turks brood in kleine stukjes. Verwarm een flinke scheut olijfolie in een pan op het vuur. Fruit er de look in aan en voeg vervolgens de stukjes brood toe. Bak ze goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier. Snijd de tomaten en de vijgen in partjes. Schik ze mooi op een bord en leg er de stukjes brood en stukjes burrata en Italiaanse ham tussen. Breng op smaak met peper en zout en werk af met olijfolie, verse oregano en verse basilicum.

Recept met burrata! Hoera, het Nederlandse vijgenseizoen is geopend! De vijg is heerlijk door een salade, op wentelteefjes of gewoon als snack tussendoor, maar heb je als eens burrata met vijgen op? Toast met burrata is sowieso altijd een goed idee, maar de combinatie met vijgen en rozemarijn is echt next level. Verwen jezelf daarom de eerstvolgende keer met deze lunch! #burrata #lunchtip #burratarecept #vijgen

Ik heb je weleens verteld dat burrata salade een van mijn favoriete dingen is om te eten. Ik krijg daarbij vaak de vraag hoe ik dat combineer en hoe ik dus mijn ‘burrata salade’ maak. Ik vertel het je graag, want dit móet je eens proberen. Wat heb je nodig voor twee personen 2 burrata, […]

Bereiden:Hak de walnoten grof. Snijd de vijgen in partjes.Doe de salademengeling op de borden. Kruid met peper, zout en bedruppel met wat olijfolie en witte wijnazijn.Leg er de partjes vijgen, de braambessen en de sneetjes parmaham op. Schik er de burrata’s bij. Werk af met de walnoten en de eetbare bloemetjes, wat extra olijfolie, peper en zout.