Salie olie maken

Tijm en salie staan erom bekend dat ze verzachtend werken bij verkoudheidsklachten zoals keelpijn en hoesten. Deze tijm salie hoestsiroop is erg effectief en makkelijk te maken.

Een foodblog over vegetarisch eten, eten uit eigen (moes)tuin en consuminderen

SALIE een veel te weinig benut kruid

De lekkerste foodblog van België, boordevol makkelijke recepten en heerlijke foto's.

Waarom zou je hoestsiroop kopen als je het ook zelf kunt maken? Leuk en makkelijk om te proberen, en de ingrediënten kun je uit je eigen tuin halen.

Salie olie is relatief minder bekend dat etherische oliën als lavendelolie en pepermuntolie, maar dit is geheel onterecht. Salie olie werd in het verleden

Met gefrituurde salie kun je heel veel kanten op. Het is een perfecte smaakmaker voor herfstgerechten. En het leuke aan salie frituren is...

Maak je eigen fix mix voor sladressing met dit snelle recept. Alleen water, olie en azijn toevoegen en je hebt binnen een paar minuten een lekkere dressing.

Vaak kopen mensen een basilicumplantje (Ocimum basilicum) bij de supermarkt om er hun mozzarella-tomatensalade mee op te fleuren of enkele blaadjes toe te voegen aan de pasta. Daarna staat het plantje nog een poosje mooi te zijn voor het keukenraam maar tegen de tijd dat er weer wat blaadjes nodig zijn is het helemaal verpietert en herhaald het 'drama' zich. Dat is eigenlijk geen waardig einde voor een kruid waarvan de Indische variëteit, Ocimum sanctum, een heilige plant is en Tulsi of…

Mmm, salie! We zijn er dol op. Lekker: saltimbocca met een jus van marsala. Dit zijn onze favoriete recepten met salie in de spotlights.