Seldersoep

Makkelijk recept om lekkere seldersoep te maken met selder en ajuin en als geheim ingredient selderzout in plaats van gewoon zout. Gooi de voet van de ...

Een heerlijke soep voor de koudere herfst- en wintermaanden.

Recept groene seldersoep met zoete aardappel en peterselie DGA

Ideaal na lange werkdagen want soep mag met recht en rede elke dag op het menu. Perfect als het snel en gezond mag zijn of als je zin hebt in een gezond tussendoortje, want hier mag je zonder schuldgevoel veel van drinken. Tenminste als je voor vers gemaakt gaat. Seldersoep ... makkelijk toch?

Op zoek naar de lekkerste seldersoep recepten? Met appel? Met groene selder? Dit zijn ze! Op grootmoeders wijze, van Jeroen Meus of NIEUW met krokante kaaskoekjes van Sandra Bekkari...

bereiden: Smelt de boter in een pan en voeg de selder, de ui en de fijngesneden aardappel toe. Giet er de bouillon bij en laat 20 minuten koken. Mix de soep fijn en breng op smaak met peper en zout. Meng de room met de eierdooier en roer beetje bij beetje onder de soep. Snijd 6 hartjes uit het bladerdeeg en bak ze goudbruin in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking. Of je kan ook gewoon hartjes uit brood snijden en goudbruin bakken in de pan. serveren: Schep de soep in diepe…

bereiden: Snijd de selder en de lente-ui in stukken. Doe alle ingrediënten in een blender en pureer zeer fijn. Wrijf door een zeef en breng op smaak met de selderijkruiden, peper en zout. Laat zeker 2 uur koelen in de koelkast.serveer:Werk af met enkele selderblaadjes en peper.

Dit moest en zou ik direct maken toen ik de nieuwe foodies doorbladerde. Het is een heerlijk, fris soepje dat perfect past in de tijd van het jaar. Net de winter achter de rug, de lente in het land…

Met soep kan je alle kanten op! Wat dacht je van deze heerlijke Italiaanse courgette bleekselderij soep? Snel proberen, want dit is zeker de moeite waard en ontzettend gezond!

Maak dit makkelijk bloemkoolsoep van Sandra Bekkari nog gezonder door onze makkelijke tips te volgen zodat je in een mum van tijd zal genieten van een goei kom romige soep.