Soep in een glaasje

Mmm, warme pompoensoep als hapje. Tel daar deze originele twist bij als 'cappuccino' met een toefje melkschuim, en je maakt meteen grote indruk deze feesten.

Dit kerstdiner recept: mosterdcappuccino is perfect om te serveren als tussengerecht of voorgerecht. Maak van een ‘fewoon’ kommetje soep iets bijzonders door de licht gekruide opgeklopte melklaag bovenop. Dat maak deze mosterdsoep direct een stuk feestelijker. Serveer de mosterdcappuccino in glaasjes of kleine kommetjes. Lees het voorgerecht kerst recept op mijn website | voorgerecht in glaasje | voorgerecht kerst makkelijk | voorgerecht soep kerst

Een overheerlijke groene gazpacho met komkommer en avocado, die maak je met dit recept van Sofie Dumont. Happy cooking!

Ideaal voor een feestbuffet

Romige pastinaaksoep met gerookte zalmsnippers. Een makkelijk recept voor een feestelijk voorgerecht, zelf pastinaaksoep maken met saffraan.

Maak met deze lekkere broccoli cappuccino soep een verrassende variatie op de klassieke broccolisoep. Deze soep maak je met broccoli, aardappel en een heerlijke schuimlaag. Perfect als feestelijk voorgerecht of lunch.

Een paasbrunch draait niet alleen om brood. Het ook leuk (en lekker) om andere gerechtjes te serveren. Bijvoorbeeld deze kerriesoep met een gamba.

Recept voor een heerlijk romige tomatensoep

Meerdere voorgerechtjes op tafel? Bij zo'n grande entree mag pompoensoep in een glaasje niet ontbreken!

Dit soepje van knolselderij en truffel is een veelbelovend begin van een speciaal etentje. Bekijk het recept voor deze heerlijke soep op onze websote