Tartaarsaus recept

De beste tartaarsaus maak je natuurlijk zelf. De echte liefhebbers nemen als basis een huisgemaakte mayonaise maar met mayonaise uit een potje lukt het ook.

Bij vis of frietjes, zelfgemaakte tartaarsaus is "simply the best". En goed nieuws, eigenlijk is het echt niet moeilijk.

Tartaarsaus maken | Recept | Betty's Kitchen

Zelf tartaarsaus maken? Da's helemaal niet moeilijk! Dankzij dit stappenplan (mét video) maak jij de lekkerste tartaarsaus in 5 minuutjes.

De enige echte tartaarsaus

Fish and chips met zelfgemaakte tartaarsaus, uit het kookboek 'Virgin to veteran' van Sam Stern. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Deze tartaarsaus zonder ei smaakt heerlijk bij gebakken of gefrituurde vis. Tartaarsaus is een klassieke, koude saus op basis van mayonaise met frisse ingrediënten zoals kappertjes en augurk. Er hoort ook hardgekookt ei in, maar in deze makkelijke en snelle variant laat ik die achterwege. Geloof me, hij smaak er niet minder om. Ik serveerde deze... Het bericht Tartaarsaus zonder ei verscheen eerst op Keuken♥Liefde.

Makkelijk recept voor zelfgemaakte tartaarsaus

Heerlijk simpel en o zo lekker

‘Goujonnettes’ zijn knapperige gepaneerde reepjes vis. Het zijn culinaire fishsticks die je als hapje of als voorgerecht kan serveren. Laat je gasten de krokante reepjes vis in een rijke tartaarsaus dippen voor het ‘wauw’-effect. De saus kan je zonder enig probleem op voorhand maken. De stukjes vis paneer en bak je best vlak voor het serveren. Reken maar dat dit hapje in de smaak zal vallen bij jong en oud.

Zelf tartaarsaus maken? Da's helemaal niet moeilijk! Je hebt er slechts een handvol ingrediënten en 5 minuutjes van je tijd voor nodig. Dankzij dit stappenplan van Libelle Lekker (mét video) lukt je verse tartaarsaus altijd. Wedden dat 'ie bij iedereen in de smaak valt?

Tartaarsaus recept - vis saus - Simpele Recepten

Een romige saus die makkelijk te bereiden is: dit snelle recept voor tartaarsaus is zo lekker! Een klassieke saus!

Tartaarsaus bereid in een Thermomix

2 recepten om tartaarsaus te maken: klassiek door Piet Huysentruyt of met minder mayonaise en meer tuinkruiden volgens Jeroen Meus.

Bereiden: Snijd het vlees van de kabeljauw in repen en kruid met peper en zout. Paneer 'à l'anglaise': wentel eerst in de bloem, daarna in lichtjes losgeklopt eiwit en tenslotte in paneermeel. Bak in de friteuse. Maak de tartaarsaus: Plet de gekookte eierdooiers en meng met de rauwe dooier. Hak de gekookte eiwitten fijn. Voeg aan het dooiermengsel zout en peper en mosterd toe. Voeg de worcestersaus en de tabasco toe en werk met de olie op tot een soort dikke mayonaise. Voeg de fijngehakte…

Tartaarsaus maken. Niets is zo lekker bij vis als deze zelfgemaakte tartaarsaus recept. Maak de saus simpel en gemakkelijk.

Krokante kabeljauw met tartaarsaus is een heerlijk doordeweekse maaltijd, omdat deze op tafel staat binnen 20 minuten. Er gaat niets boven zelfgemaakte saus.

Krokante kabeljauw met tartaarsaus is een heerlijk doordeweekse maaltijd, omdat deze op tafel staat binnen 20 minuten. Er gaat niets boven zelfgemaakte saus.