Thaise kokossoep

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Thaise kokossoep. Get inspired and try out new things.
82 people searched this
·
Last updated 23h
Curry met aubergine, courgette en mango | Plantaardigheidjes Vegan Main Course, Curry Pasta, Veggie Food, Appetizer Bites, Vegan Lunch, Meatless Meals, Curries, Delicious Healthy Recipes, Veggie Recipes

Laat je niet afschrikken door de lange ingrediënten lijst, het zijn vooral veel specerijen die er in moeten waarvan sommige misschien al in je kast staan. Dit gerecht is geïnspireerd op een recept uit het kookboek Mouthwatering Vegan van Miriam Sorrell. Een mooi boek met vele veganistische recepten, zeer gevarieerd en vele prachtige foto's, daar houd ik van :-) Curry met aubergine, courgette en mango 1 aubergine, in stukken 1 courgette, in stukken 1 ui, fijn gehakt 1 tl kardemompoeder 1/2 tl…

194

Related interests