Thaise noedelsoep

Deze pittige noedelsoep met kipgehaktballetjes is snel en simpel te bereiden en superlekker! Maaltijdsoep 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: olijfolie 600 gram kipgehaktballetjes 1,5 liter hete kippenbouillon (liefst van zero salt bouillonblokjes) 2 grote eetlepels Thaise rode currypasta van een goede Thaise kwaliteit (bijvoorbeeld van Blue Elephant) 400 ml kokosmelk 250 gram fijne soepgroenten […]

Deze Thaise currysoep is gevuld met beetgare eiernoedels, malse kip en veel verse groenten. Je weet niet wat je proeft, zo lekker!

Deze Thaise kippensoep is een kiplekker soepje dat je op reis laat gaan in je eigen keuken. Het is een echte maaltijdsoep met de noedels.

Bereiden: Verwarm op een zacht vuurtje de kippenbouillon in een grote soeppot. Voeg er vervolgens de kokosmelk, tamari, ahorn, pindapasta en rode curry aan toe. Doe nu de paksoi, paprikablokjes, champignons, reepjes kip, gember en look erbij. Laat 15 minuten pruttelen op een zacht vuurtje. Kook de ramen noedels in een steelpannetje met water gaar. Verfris de soep met het sap van een limoentje. Laat nog een drietal minuutjes zachtjes koken. Hak ondertussen de lente-ui fijn…

Thaise rundvleessoep. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Een makkelijke Thaise curry noedelsoep gemaakt met een heerlijke bouillon vol smaak. De knapperige groenten en stevige noodles geven een heerlijke bite.

Leve de noedelsoepjes, toch? Wat kan dat toch zo ongelofelijk smaken. Al slurpend boven een kom warme soep hangen. I love it! De Aziatische keuken is sowieso een keuken waar ik veel inspiratie uit haal. Moet ook maar zo lekker niet zijn, hé. Als ik noedelsoep maak, keer ik meestal terug naar mijn recept voor noedelsoep met scampi en inktvis. Té lekker! Maar zo af en toe mag het ook eens een ander noedelsoepje zijn. Vandaag gaan we dus voor eentje met kip en kokosmelk, veel pindanootjes en…

Aziatische soep ik ben gek op de romige, zure en ietwat pittige smaak van Thaise soep recepten! Dit is een hartverwarmer. currypasta, fris citroengras, kaffir limoen en een zuurtje door het limoensap. In deze maaltijdsoep gaan ook groenten en kip. Vervang de kip voor meer groenten, vis of rijstnoedels voor een noedelsoep. Lees het soep recepten makkelijk op mijn website. Bekijk ook de video met stap-voor-stap uitleg | Aziatische recepten| makkelijke recepten avondeten | maaltijdsoep recepten

Wil je de geuren, kleuren en smaken van Thailand in huis halen dan is deze pittige Thaise pindasoep daar het perfecte gerecht voor. Zo klaar en zo lekker.

Overzicht van alle Thaise soep recepten, met onder meer Thaise soep van Jamie Oliver en Thaise hete zure soep van Nigella Lawson. Bekijk ze allemaal op okokorecepten.nl.