Tjauw min

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Tjauw min. Get inspired and try out new things.
152 people searched this
·
Last updated 3d
Tjauw min is een Surinaams feestgerecht. Je kan het zowel vegetarisch of met kip eten met als bijgerecht Surinaams zuurgoed. Food Culture, Holland, Spaghetti, Ethnic Recipes

Tjauw min is een Surinaams feestgerecht. Je kan het zowel vegetarisch of met kip eten met als bijgerecht Surinaams zuurgoed. In onze kookboeken gaan wij voor de vegetarische variant. Door de verfijnde smaak van de mix van mie, groenten en diverse kruiden is het een heerlijke avondmaaltijd. We aten dit vaak op feestdagen waaronder Pasen. Niet dat we echt christelijk opgevoed zijn, terwijl onze moeder in Suriname wel uit een christelijk gezin kwam. De EBG ( Evangelische Broedergemeenschap) bij…

Rice Curry, Trendy Recipes, Boneless Beef Short Ribs, Food Republic, Food Hunter, Curry Noodles, Food Places, Chicken Rice, Meal Recipes

De mie koken in water, tijdens het koken regelmatig draaien. Als de mie gaar is in een vergiet doen en afspoelen met water, totdat de mie is afgekoeld. Daarna goed laten uitlekken. Een deel van het varkensvlees in kleine blokjes snijden en apart leggen. De ui en de knoflook heel klein snijden. De kaisoi wassen en in stukken van 10 cm. snijden. Olie verhitten en hierin de ui en knoflook fruiten. De mie toevoegen en daarna het zout en goed bakken. Ve-tsin, suiker, sojasaus en de in blokjes…

Related interests

Tjauw min and more

Explore related boards