Tomaten basilicum soep

Een heerlijke soep van geroosterde groente is favoriet bij ons thuis. Lekker als voorafje, maar zeker als lunch. Neem er eventueel een speltboterham bij. NODIG 750 gram tomaten 500 gram rode paprika`s 1 winterwortel 2 uien 2 tenen knoflook ½ rood pepertje 1 eetlepel balsamicoazijn 3 eetlepels olijfolie een handvol basilicum 750 cc groentebouillon...

Zelf tomatensoep maken? Met dit recept maak je heel eenvoudig en snel verse tomatensoep van verse tomaten. Probeer het zelf!

Een heerlijke tomatensoep met verse basilicum.

Verse Tomaten Basilicum Soep is zoveel lekkerder dan soep uit een blik of pakje. En het zelf maken geeft extra voldoening! Veel kookplezier!

Tomatencremesoep is wellicht niet zo bijzonder, maar met deze knoflook-kaascroutons pimp je de boel flink op. Simpel en ongelofelijk lekker.

Heerlijke verse soep is snel gemaakt.

Hou jij ook zo van gezonde, verse tomatensoep? Deze soep is op zijn allerlekkerst met veel tuinkruiden, een flinke scheut extra vergine olijfolie én - niet te vergeten - malse, rulle zelfgemaakte gehaktballetjes! Extra: 3 recepten voor heerlijke bijgerechten bij deze tomatensoep.

We hebben weer een lekkere soep gemaakt, deze keer een caprese tomatensoep. Lekker met mozzarella en verse basilicum. Hij is heel makkelijk om te maken!

Ingrediënten 4 tot 6 pers. • 1 kg tomaten • 2 uien • 1 teentje knoflook • 1 el tomatenpuree • 1,5 l groentebouillon • 150 ml room (bv. culinaire room van Campina) • 250 gehakt • 2 el olijfolie • peper en zout Optioneel: enkele blaadjes verse basilicum Bereiding Recept en styling in betaalde samenwerking met Campina.