Tongrolletjes in witte wijnsaus

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Tongrolletjes in witte wijnsaus. Get inspired and try out new things.
142 people searched this
·
Last updated 1w
Het lekkerste recept voor "Tongrolletjes op Oostendse wijze" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Fish Dishes, Fish And Seafood, Main Course, Risotto, Main Dishes, Seafood, Food And Drink, Oven, Chef

Bereiden:Fileer de slibtongetjes langs de graat zodat je per vis 4 filets overhoudt. Snijd de graten in stukken. Leg de vier tongfilets met de meest brute kant naar boven op een snijdplank. Kruid met peper. Rol er tongrolletjes van beginnend van de staartkant. Maak vervolgens een visfumet. Smelt een klontje boter in een grote pot. Stoof hierin de grof gesneden ui en de graten in aan. Voeg tijm, laurier, peterselie, citroen, witte wijn en water toe. Laat tien minuutjes pruttelen. Maak de…

88

Related interests