Tonijn tartaar

Ontdek heerlijke tonijn tartaar recepten die makkelijk en snel te bereiden zijn. Maak indruk op je gasten met deze verrukkelijke gerechten.

Naast de smaak van een borrelhapje, vind ik de presentatie ook heel belangrijk. Zo aten Mike en ik twee jaar geleden op Bali bij Potato Head een voorgerecht met tonijntartaar, dat werd geserveerd in kleine hoorntjes. ZO leuk. Dit soort hoorntjes kun je kant en klaar kopen, maar omdat ze niet zo makkelijk verkrijgbaar zijn […]

AvatarG
Guy
Het lekkerste recept voor "Oosterse tartaar van tonijn" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier! Bbq, Koken, Diner, Food And Drink, Deli Food, Carpaccio, Food Lover, Foodie, Canapés

Bereiden:Hak de tonijn fijn met een mes. Doe dat met de hand en niet met een cutter of andere keukenrobot, want dan wordt de tonijn te plat en te papperig. Hak hem dus gewoon in kleine blokjes. Doe de gehakte tonijn in een kom en voeg er alle overige ingrediënten aan toe: de sojasaus, de gehakte gember, de fijngesnipperde koriander, schijfjes Chinese kers, de wasabi, het limoensap, de sesamzaadjes en het maanzaad. Meng alles goed door elkaar en serveer. Werk af zoals op de foto met een…

AvatarD
Dewitte Bernard