Truffel risotto recept

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Truffel risotto recept. Get inspired and try out new things.
41 people searched this
·
Last updated 7mo
a bowl filled with food on top of a wooden table

Maak de risotto: Maak, anderhalf uur voor je aan de risotto begint, de vleesbouillon volgens het basisrecept. Bak de ui aan in olijfolie, voeg de rijst toe en laat kort meestoven. Blus met witte wijn. Voeg de saffraandraadjes toe en giet een scheutje bouillon bij de rijst. Roer de rijst tot de bouillon is opgenomen. Voeg vervolgens opnieuw bouillon toe en roer opnieuw. Herhaal deze werkwijze tot de rijst beetgaar is. Dit duurt ongeveer een kwartier. Roer boter, Grana Padano en olijfolie door…

3
two plates with rice and mushrooms on them

Ben jij ook zo gek op truffel? En op risotto recepten? Dit recept voor truffelrisotto is een van mijn favoriete truffel recepten. Dit is een variant met paddenstoelen. Lekker voor de herfst, winter en zelfs als bijgerecht voor het kerstdiner een topper. Lees het recept avondeten voor risotto met truffel en paddenstoelen op mijn website.

64

Related interests

Truffel risotto recept and more

Explore related boards