Turkse linzensoep

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Turkse linzensoep. Get inspired and try out new things.
224 people searched this
·
Last updated 1d
Paneer, Soups And Stews, Stew, Soups, Yummy Food, Healthy Recipes

Deze heerlijke Turkse rode linzensoep (mercimek çorbasi) is geïnspireerd op een recept van chef-kok Ahmet Dede die een met een Michelinster bekroond restaurant in Baltimore heeft. Soep 6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 2 fijngesneden uien 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 300 gram gewassen en uitgelekte rode splitlinzen 140 gram tomatenpuree 2 theelepels […]

244
Recept voor Turkse Linzensoep (Mercimek Çorbası)

Als je ooit Turkije hebt bezocht of bekend bent met de Turkse keuken, dan weet je dat linzensoep, ook wel Mercimek Çorbası, een favoriet gerecht is. Het is een eenvoudig maar heerlijk gerecht dat zowel comfort als smaak biedt. Of je het nu als voorgerecht of hoofdmaaltijd serveert, deze soep is een voedzaam feest voor de smaakpapillen. In deze blog deel ik niet alleen een uniek recept, maar ook de geheimen achter de populariteit van deze soep in de Turkse cultuur.

7
Red Curry, Thai Red Curry, Hummus, Food And Drink, Drinks, Ethnic Recipes, Van

Ik heb Turkije ervaren als een gastvrij land waar Europa en Azië elkaar ontmoeten. De keuken kent veel traditionele én fusiongerechten. De oorspronkelijke Turkse linzensoep is heel pittig, maar de moderne variant kun je dankzij de chilivlokken of pul biber zo scherp maken als je wilt. Hoe? Serveer de vlokken in een schaaltje erbij, zo kan iedereen strooien naar eigen smaak. Ook een kwestie van smaak: pureer de soep glad of ga voor een soep met een bite – aan jou de keuze! HoeveelheidVoor 8…

101
Rode linzensoep (mercimek corbasi) - De Wereld op je Bord Whole Wheat Pizza, Veg Soup, Craving Pizza, Outdoor Food, Turkish Food, Vegan Soup, Turkish Recipes, Tahini, I Love Food

In de herfst en winter maak ik graag stevige (maaltijd)soepen. Van zo\'n kommetje soep warm je zo lekker op. Bovendien is een soepje vaak zo gemaakt. Zo ook deze Turkse rode linzensoep, mercimek corbasi. Linzen vullen goed en zijn gezond, goedkoop, milieuvriendelijk en vooral ook erg lekker. Win-win dus. De basis voor deze rode linzensoep is erg eenvoudig. De soep zelf bestaat enkel uit ui, winterpeen, aardappel, linzen, bouillon en een beetje tomatenpuree en komijnpoeder. Toch maak je…

276

Related interests